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食生活アドバイザー(R)

食生活アドバイザー(R)

栄養から食ビジネスまで食生活をトータルにとらえる視点が養われる

健康な生活を送るために必要な食生活全般にわたる知識を認定する。栄養素の働き、病気と栄養の関係、食品の栄養表示・アレルギー表示、食品の販売や流通の形態、調理のコツや献立の工夫、食中毒を防ぐための衛生管理、食に関連する税金や法律など幅広い知識が問われる。試験は3級と2級があり、3級は消費者の立場から食生活を見直すことを、2級は食を提供する立場から食ビジネスをも含めた食生活全般を考えることを目的としている。

食生活アドバイザー(R)の就職先

食品メーカー、スーパーマーケット、デパート、飲食店、病院、介護施設、学校などで食にかかわる専門家として活躍できる。

食生活アドバイザー(R)をとるには

食生活アドバイザー(R)の受験資格

特になし。食生活に興味がある人なら誰でも受験できる

食生活アドバイザー(R)の合格率・難易度

合格率
65%(3級)、35%(2級)
※上記は平均。実施回によって違いがある

資格団体

(一社)FLAネットワーク協会
電話:0120-86-3593
URL:http://www.flanet.jp/
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