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関西大学、アスリートのための冷凍お餅『和neチャージS』販売開始
2014/5/7
関西大学河原秀久教授（化学生命工学部）と和菓子店「浜寺餅 河月堂」が共同開発した「アスリートのための冷凍お餅『和neチャージS』」の販売が4月29日より始まった。
同日に開催された「堺シティマラソン」の特設会場において試食・販売が行われたが、スタートを控えたランナーたちにも好評だったという。
『和neチャージS』は、カイワレ大根由来の不凍たんぱく質を用いることで、冷凍した後の自然解凍でも、作りたての柔らかな餅の食感を楽しめることが特長。時間が十分に取れないアスリートでも短時間で効率良く、おいしくエネルギー補給が可能となる。
なお、『和neチャージS』という商品名は、商学部で行われたネーミングコンテストにおいて、下井章史さん（商4）と佐古夏海さん（商3）のアイデアが採用され、この名に決まったという。
■ニュースリンク先(http://www.kansai-u.ac.jp/mt/archives/2014/05/nes.html)
同日に開催された「堺シティマラソン」の特設会場において試食・販売が行われたが、スタートを控えたランナーたちにも好評だったという。
『和neチャージS』は、カイワレ大根由来の不凍たんぱく質を用いることで、冷凍した後の自然解凍でも、作りたての柔らかな餅の食感を楽しめることが特長。時間が十分に取れないアスリートでも短時間で効率良く、おいしくエネルギー補給が可能となる。
なお、『和neチャージS』という商品名は、商学部で行われたネーミングコンテストにおいて、下井章史さん（商4）と佐古夏海さん（商3）のアイデアが採用され、この名に決まったという。
■ニュースリンク先(http://www.kansai-u.ac.jp/mt/archives/2014/05/nes.html)
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