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女子栄養大学、ミニストップと共同で「つくねのっけ弁当」開発
2016/4/6
女子栄養大学は、このたび、ミニストップ株式会社と共同で「つくねのっけ弁当」を開発した。
 
同大学は、2014年1月より、「健康」をキーワードにミニストップとお弁当開発を行ってきた。今回は、女性やシニアなど、栄養バランスがとれた食事を心がけている方のニーズに応えるための商品を考案。 
 
完成した「つくねのっけ弁当」は、栄養バランスはもちろん、彩り鮮やかに見た目も楽しめるよう、野菜ふんだんに取り入れた。
 
また、従来のコンビニ弁当のイメージ「高カロリー・高脂肪」を払拭できるよう、カロリーを抑え、たんぱく質やビタミン類、食物繊維等の摂取量にも配慮した。
 
商品は、2016年4月5日(火)より、国内のミニストップ店舗(2016年2月末現在:2,210店)にて発売。価格は450円(税込)。
 
■ニュースリンク先(https://www.atpress.ne.jp/news/97222)
女子栄養大学(私立大学/埼玉)
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