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私立大学/千葉

セイトクダイガク

人間栄養学部募集人数:200人

人に頼られ、人に喜ばれ、人に愛される管理栄養士を目指す

募集学科・コース

適切な栄養管理で人々をサポートする、信頼される管理栄養士を育成。

キャンパスライフShot

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実習や実験を通して、具体的な知識を学び、即戦力となる力を身につけます。
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教壇で調理可能な「キッチンスタジオ」。一流の料理人を客員教授として招き、実演指導します。
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最新機器を備えた調理実習室。調理手法・技術も管理栄養士には欠かせません。

学部の特長

学ぶ内容
学科の特色
人間栄養学という専門性を高める科目群以外に、本学の特徴である聖徳教育により人間教育、専門基礎科目群による導入教育、「人のために力になりたい」という想いや専門職業人としての意識と責任感を身につける科目群が用意されています。取得可能な資格免許も多く、中でも教職、あるいはフーヅサービスに強い管理栄養士養成校と言えるでしょう。
授業
カリキュラムの特徴
1年次に学びの基礎を身につけるとともに導入教育、専門基礎科目で基礎をしっかりと固めます。2・3年次に管理栄養士に必要な知識を身につけ、3年次の臨地実習においてその実力を現場で確かめます。4年次には、総仕上げとして、総合的な視点を身につけ、新国家試験対策もバッチリな応用力が身につくカリキュラムとなっています。
実習・演習
知識だけでは管理栄養士の業務は行えません。学んだ知識を行動に生かす技能を高めるために、食事設計実習などさまざまな実習・演習が組まれています。
国家試験対策
4年次に、個々人が年間計画を立て、対策講義と小テストを繰り返しながら、管理栄養士に必要な知識と応用力を高めていきます。公開セミナー(年2回)や模擬試験(年6回)も実施しています。また、インターネットを利用したeラーニングシステムを用意。一人ひとりのレベルに合った問題が日々出題されます。限られた時間で最大の効果を発揮できるよう過去問題を徹底分析しています。
資格
取得できる資格
栄養士*、図書館司書*、レクリエーション・インストラクター、キャンプインストラクター、学芸員*、食品衛生監視員任用資格、食品衛生管理者任用資格* 、社会教育主事任用資格・要実務経験1年
(*=国家資格)
教員免許
栄養教諭一種免許状*、中学校教諭一種(家庭・保健)*、高等学校教諭一種(家庭・保健)*、
(*=国家資格)
受験資格が得られるもの
管理栄養士*、フードスペシャリスト 
(*=国家資格)
国家試験実績
管理栄養士国家試験 3年平均合格率88.4% 2016年卒業生実績 (第30回) 72.4%(合格者123名)(第29回95.2%、第28回97.5%)
施設・設備
充実の実習施設
さまざまな実験・実習に対応できるよう、多くの実験室・実習室が設置されています。調理実習室には先生の手元がよく見えるマルチモニターや、安全なIHクッキングヒーターもあり、学びやすい環境が整っています。

就職率・卒業後の進路 

■卒業生の主な職業
管理栄養士、栄養士、栄養教諭の資格を生かして、病院・福祉施設、学校、保育所、給食センター、食品会社などで活躍しています。

問い合わせ先・所在地

〒271-8555 千葉県松戸市岩瀬550
0120-66-5531 入学センター

所在地 アクセス 地図・路線案内
千葉県松戸市岩瀬550 「松戸」駅から徒歩 5分

地図

 

路線案内


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