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  • 石田 果林さん(健康栄養学部 管理栄養学科/1年)

私立大学/兵庫・大阪

オオテマエダイガク

先輩のキャンパスライフレポート

先輩写真
健康と栄養、英語のスキルも身に付けた、オンリーワンの管理栄養士に

健康栄養学部 管理栄養学科 1年
石田 果林さん
兵庫県 / 北摂三田高等学校 卒

私のキャンパスライフShot!
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気の合う友人と相談しながら自習していますチームワークの良さが、味の決め手に!調理服を着ると、気分はプロの管理栄養士
 
今イチバン力を入れていること!
将来の夢・キーワード
研究・実習

学部のテーマが「健康と栄養」といった暮らしに身近なものなので、ほとんどの授業を楽しく学んでいます。なかでもお気に入りは「食品学総論」です。いろいろな食材の成分を学ぶ中で、例えばある食材がネバネバする理由を知った時は感激しました。2年、3年と進級につれて実習も増えるみたいで今からワクワクしています。

好きなこと

同じ目標を持つ仲間との調理実習も楽しいですが、英語についても授業や海外短期語学留学を通して好きになりました。本格的な調理設備で実践力を高めながら、ニュージーランドで異文化交流ができる本学の学びに、とても満足しています。健康と栄養、英語力を身に付けて、将来は英語を活かせる栄養管理のプロを目指します。

この学校を選んだ理由
この学校をめざす方へのアドバイス

食べることに関心があり、資格も重要だと考えた私は、管理栄養士になろうと決意。本学部の前身(大手前栄養製菓学院専門学校)において管理栄養士国家試験合格者数が全国トップクラスであることから入学しました。

実習や実験を重視した実践的な授業のほか、英語についても基礎からスキルアップできるのが大きな特長です。また管理栄養士と言えば理系のイメージですが、わかりやすく指導されるので文系でも心配いりませんよ。

1週間のタイムスケジュール
 
1限目給食経営管理論I キャリアデザインII食品衛生学調理学実習II 
2限目情報活用II 英語II食品学総論調理学実習II 
3限目 解剖生理学I基礎栄養学II公衆衛生学I食品学実験 
4限目 食品学各論栄養教育論I生化学I食品学実験 
5限目    English in FilmsII 
6限目      

私はまだ調理が得意とは言えませんが、管理栄養士の資格を持つ先生の指導のもと着実にレベルアップしている実感があります。休日には、友達と一緒に食事を作って食べるホームパーティーで盛り上がっています。

※この画面の情報は、すべて先輩に取材した時点でのものになります。
タイムスケジュールなど最新の情報とは変わっている場合がありますのでご了承ください。

 
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