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私立大学/兵庫

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流通科学大学、明石商業高校と明石「玉子焼」の新商品を開発
2015/6/11
流通科学大学は、本年3月に連携協定を結んだ明石市立明石商業高等学校との高大連携事業を本格スタート、6月4日(木)、レストランRYUKA DININGでキックオフ式が行われた。

 

明石商業高校では現在、明石市と共同で地域の活性化に取り組んでいる。今回の連携事業はその一環として、同大学でマーケティングを学ぶ学生と、明石「玉子焼」の新商品を開発するというもの。

 

今後は週に数回のミーティングを行い、6月25日(木)には明石商業高校で事前プレゼンテーションを実施、商品化へ向けた中間発表・意見交換を行う予定だ。7月9日(木)には商品化へ向けた最終プレゼンテーションも実施する。

 

その後も授業としての商品企画提案だけでなく、実際に売れるのかというテストマーケティングのため、学園祭への模擬店出店、RYUKA-DININGでの販売、明石市のお祭りなどへの出店等を視野に入れ、活動を続けていくという。

 

■ニュースリンク先(http://www.umds.ac.jp/news/2015/jun/0609_01.html)
流通科学大学(私立大学/兵庫)
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