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大阪府認可/専修学校/厚生労働大臣指定校/大阪

辻学園調理・製菓専門学校

ツジガクエンチョウリ・セイカセンモンガッコウ

学校photo

日本最初の料理学校で学ぶ、一流の技術

「食」の専門教育を先導してきた本校は、長い歴史の中で実績と信頼を積み重ねてきました。常に食の最新動向にアンテナを伸ばし、進化を続けています。「食」に関する技術を身につけるなら実績と信頼の厚い辻学園!

辻学園調理・製菓専門学校の特長

実践を重視した独自の教育体制

日本料理、中国料理、西洋料理、新調理技術、製菓・製パン、レストランサービスなど実習の時間を多く設けたカリキュラムで、現場で求められる技能や心構えを身につけることが可能。栄養や衛生面についても学び、食に関する知識を総合的に習得します。また、講師陣は各専門分野のスペシャリスト。国際舞台や学会、テレビ、雑誌などでも活躍しており、その豊かな経験と確かな技術を活かして指導を行っています。さらに、有名レストランやホテルのシェフも外部講師として登場。卓越した職人技に触れる貴重な時間は、生徒の向上心と夢を刺激します。

少人数制・実習中心のカリキュラムを採用

辻学園は少人数制・実習中心のカリキュラムを設定しており、初心者でも料理の基本からプロの講師陣が一人ひとり丁寧に指導します。また、自主練習を行う際の材料費が無料なので、朝や放課後など、たくさん練習して技術を磨くことができます。

最新の設備を使ったレストラン実習・店舗実習で実践力を高める

学内にある、本格的なレストラン実習室・店舗販売実習室(TEC-cafe)を利用し、学生が自分達でメニューの考案から仕込み・仕上げ・接客・販売までを行い店舗運営をトータルに学習していきます。実際に作った食事やスイーツをお客様に提供することで、確かな実践力が身につきます。

オープンキャンパスに行ってみよう!

10/1(土)ほか
★特待生入試模擬面接会★

当日は、入試の細かい説明、願書の書き方、そして面接のレクチ…

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参加する

辻学園調理・製菓専門学校からのメッセージ

-10・11月-
◆オープンキャンパス&入試説明
AM/10:00~13:00 PM/14:00~17:00
<調理>
10/1(土)☆、23(日)、11/5(土)、27(日)☆
☆AMのみ

<製菓>
10/1(土)※、23(日)※、11/5(土)、27(日)※
※AMのみ

◆特待生入試模擬面接会
14:00~17:00
10/1(土)、11/27(日)

◆ナイト見学会・個別相談会(予約制)
17:00~20:00
10/7(金)、25(金)

◆学校見学会・個別相談会(予約制)
10:00~18:00(1時間程度)

(9/27更新)

辻学園調理・製菓専門学校の学部・学科・コース

入試情報

実施している入試一覧

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学費(初年度納入金)

2016年度納入金 【全学科】168万円 (※教材費別途)

社会人・大学生・短大生・専門学校生の方へ

日本最初の料理学校で学ぶ、一流の技術

日本で最初の料理学校を開校した辻学園は、2017年に創立100周年を迎えます。確かな“実力”を身につけた卒業生を多数輩出。その技術力の高さは「技術の辻学園」と評価されています。各調理分野のスペシャリストである講師陣が豊富な経験をもとに、一人ひとり丁寧に技術指導を行います。本学園には多くの再進学者が在籍しており、毎年高い就職率を誇ります!再進学者限定の「高校既卒・社会人特待生入学」の出願受付中

問い合わせ先・所在地・アクセス

辻学園

〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満1-3-17
TEL:0120-86-1593 (フリーコール)

所在地 アクセス 地図・路線案内
大阪府大阪市北区西天満1-3-17 「なにわ橋」駅3番出口より北へ徒歩約2分
「北浜(大阪府)」駅から地下道26番出口より北へ徒歩 3分
「南森町」駅から地下道4B番出口より南へ徒歩 7分
「大阪天満宮」駅から3号出口より南へ徒歩 7分
「淀屋橋」駅から東(北浜方向)へ徒歩 15分

地図

 

路線案内

辻学園調理・製菓専門学校(専修学校/大阪)

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