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京都府認可/専修学校/厚生労働大臣指定調理師養成施設/京都

京都調理師専門学校

キョウトチョウリシセンモンガッコウ

2018年4月新キャンパス開設予定。京都から世界へ誇れる「調理師」へ!

食の本場・京都で唯一の調理師を養成する専門学校。料亭やレストラン、ホテルを想定した最新の施設を完備し、京調ならではの教育プログラムで、着実に調理技術を身につけ、夢を叶えます。

京都調理師専門学校の特長

学校の特長1

京調は新キャンパスへ!

世界へ誇れる大スケールの施設をもつ京調の新キャンパスが、2018年に開設予定。全ての料理分野の実習ができ、料亭・レストラン・ホテルなど将来の職場にしっかりと対応した実習室。プロの技、世界の技を学ぶセミナーホールや理論をきっちり身につける講義室など料理を学ぶ最高の環境が整っています。また、学生主体のレストランがリニューアル!新キャンパスでは【和食・日本料理】【フランス料理】【イタリア料理】の3店舗がオープン!プロに負けない「おいしさ」と「最高級のおもてなし」でお客様をお迎えします。。

学校の特長2

食の本場・京都で「ほんまもんの技」を学ぶ!

少人数制だからこそのきめ細かなOne to Oneの指導とワンセルフ実習を主体とした様々な実習方法で基礎から応用までの調理技術を身につけます。また、徹底した反復練習により京調では「作ったことがある」ではなく「作ることができる」を目指します。また、京都は、京野菜をはじめ、山の幸から海の幸まで食材が豊富。授業ではそれらの食材に加え、「スッポン」や「ハモ」、「フォアグラ」などの高級食材も扱い、実習することができます。ホンモノの食材に触れながら、食の本場・京都という街を最大限に活用でき、「ほんまもんの技」を習得できることも京調の大きな特徴です。

学校の特長3

「調理師+製菓衛生師」!京調ならWライセンスの取得が可能!!

本校に通学しながら製菓通信プログラムを受講することで、学費もお得に最短1年で調理師免許と製菓衛生師免許のWライセンスがめざせます。放課後や長期休暇を使用し、同じ校舎で受講できるので、効率よく学べます。関西で製菓衛生師の受験資格が取れる通信課程をグループ校に持つ調理の専門学校は、京調だけです。また、卒業後に内部進学制度を利用して京都製菓製パン技術専門学校に内部進学し「調理(1年)」+「製菓(1年)」の2年間で高度な製菓・製パン技術を身につけた「調理師」をめざすこともできます。

学校の特長1

京調は新キャンパスへ!

世界へ誇れる大スケールの施設をもつ京調の新キャンパスが、2018年に開設予定。全ての料理分野の実習ができ、料亭・レストラン・ホテルなど将来の職場にしっかりと対応した実習室。プロの技、世界の技を学ぶセミナーホールや理論をきっちり身につける講義室など料理を学ぶ最高の環境が整っています。また、学生主体のレストランがリニューアル!新キャンパスでは【和食・日本料理】【フランス料理】【イタリア料理】の3店舗がオープン!プロに負けない「おいしさ」と「最高級のおもてなし」でお客様をお迎えします。。

学校の特長2

食の本場・京都で「ほんまもんの技」を学ぶ!

少人数制だからこそのきめ細かなOne to Oneの指導とワンセルフ実習を主体とした様々な実習方法で基礎から応用までの調理技術を身につけます。また、徹底した反復練習により京調では「作ったことがある」ではなく「作ることができる」を目指します。また、京都は、京野菜をはじめ、山の幸から海の幸まで食材が豊富。授業ではそれらの食材に加え、「スッポン」や「ハモ」、「フォアグラ」などの高級食材も扱い、実習することができます。ホンモノの食材に触れながら、食の本場・京都という街を最大限に活用でき、「ほんまもんの技」を習得できることも京調の大きな特徴です。

学校の特長3

「調理師+製菓衛生師」!京調ならWライセンスの取得が可能!!

本校に通学しながら製菓通信プログラムを受講することで、学費もお得に最短1年で調理師免許と製菓衛生師免許のWライセンスがめざせます。放課後や長期休暇を使用し、同じ校舎で受講できるので、効率よく学べます。関西で製菓衛生師の受験資格が取れる通信課程をグループ校に持つ調理の専門学校は、京調だけです。また、卒業後に内部進学制度を利用して京都製菓製パン技術専門学校に内部進学し「調理(1年)」+「製菓(1年)」の2年間で高度な製菓・製パン技術を身につけた「調理師」をめざすこともできます。

学校の特長1

京調は新キャンパスへ!

世界へ誇れる大スケールの施設をもつ京調の新キャンパスが、2018年に開設予定。全ての料理分野の実習ができ、料亭・レストラン・ホテルなど将来の職場にしっかりと対応した実習室。プロの技、世界の技を学ぶセミナーホールや理論をきっちり身につける講義室など料理を学ぶ最高の環境が整っています。また、学生主体のレストランがリニューアル!新キャンパスでは【和食・日本料理】【フランス料理】【イタリア料理】の3店舗がオープン!プロに負けない「おいしさ」と「最高級のおもてなし」でお客様をお迎えします。。

学校の特長2

食の本場・京都で「ほんまもんの技」を学ぶ!

少人数制だからこそのきめ細かなOne to Oneの指導とワンセルフ実習を主体とした様々な実習方法で基礎から応用までの調理技術を身につけます。また、徹底した反復練習により京調では「作ったことがある」ではなく「作ることができる」を目指します。また、京都は、京野菜をはじめ、山の幸から海の幸まで食材が豊富。授業ではそれらの食材に加え、「スッポン」や「ハモ」、「フォアグラ」などの高級食材も扱い、実習することができます。ホンモノの食材に触れながら、食の本場・京都という街を最大限に活用でき、「ほんまもんの技」を習得できることも京調の大きな特徴です。

学校の特長3

「調理師+製菓衛生師」!京調ならWライセンスの取得が可能!!

本校に通学しながら製菓通信プログラムを受講することで、学費もお得に最短1年で調理師免許と製菓衛生師免許のWライセンスがめざせます。放課後や長期休暇を使用し、同じ校舎で受講できるので、効率よく学べます。関西で製菓衛生師の受験資格が取れる通信課程をグループ校に持つ調理の専門学校は、京調だけです。また、卒業後に内部進学制度を利用して京都製菓製パン技術専門学校に内部進学し「調理(1年)」+「製菓(1年)」の2年間で高度な製菓・製パン技術を身につけた「調理師」をめざすこともできます。

京都調理師専門学校からのメッセージ

★オープンキャンパス情報★
3/3(金)19:00~20:30 夜間部希望者対象
次回の体験テーマは!?
【日本料理】  早く食べタイ!豪華な鯛(タイ)づくし料理☆
【フランス料理】やわらか~い!ポークソテーに挑戦!
【イタリア料理】生パスタde春野菜のもっちりオレキエッテ♪
この日はじっくり体験できる!
さぁ学ぼう、料理のコツと笑顔のつくり方♪

(2/20更新)

京都調理師専門学校の学部・学科・コース

和食・日本料理上級科

フランス料理上級科

イタリア料理上級科

調理師科(1年制) (募集人数:90人)

京料理専攻

西洋料理専攻

カフェフード専攻

総合調理専攻

調理師科夜間部(1.5年制) (募集人数:80人)

京料理専攻

西洋料理専攻

キャンパスライフレポート

詳細を見る

2年制上級科

北岡 郁也さん

好きなことを学べてとにかくうれしい!京調で学べることが夢への一歩

学費(初年度納入金)

■2017年度納入金 [和食・日本料理上級科(2年制)、フランス料理上級科(2年制)、イタリア料理上級科(2年制)161万円(初年度)]/[調理師科(1年制)(京料理専攻、西洋料理専攻、カフェフード専攻、総合調理専攻)188万円]/[調理師科夜間部(1.5年制)(京料理専攻、西洋料理専攻)168万円(1.5年分)
(入学金・施設・設備負担金・授業料・実習教材費含む。諸経費・教具費別途。)

問い合わせ先・所在地・アクセス

総合入学係

〒604-8872 京都府京都市中京区四条通千本角
TEL:0120-593276 (コックさんになろう)

所在地 アクセス 地図・路線案内
京都府京都市中京区四条通千本角 阪急京都線「大宮駅」から徒歩 7分
JR山陰本線「二条駅」から徒歩 10分
地下鉄東西線「二条駅」から徒歩 10分

地図

 

路線案内

京都調理師専門学校(専修学校/京都)

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