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福岡県認可/専修学校/福岡

キュウシュウカンコウセンモンガッコウ

ホテル学科

募集人数:
40人

ホテルでリアルに仕事をしながら単位を取得!プロとしてのホスピタリティマインドを実践を通して身につける

学べる学問
  • 観光学

    文化交流やビジネスの側面を持つ観光の研究を通じて、観光業で必要とされる知識や技術を学ぶ

    観光地計画・観光事業経営・観光文化などの分野がある。観光の理論から、ホテル業、旅行業などの実務的な知識も学べる。

  • コミュニケーション学

    人と人との関係性を、コミュニケーションという切り口で研究する

    現代社会のコミュニケ―ションをさまざまな角度から考える学問。異文化理解・国際交流・情報発信に欠かせない多用なコミュニケーション様式を研究する。

目指せる仕事
  • コンシェルジュ

    ホテルの何でも相談係

    ホテルには様々な目的を持った人達が大勢宿泊している。なかには日本に不慣れな人や日本語のわからない外国人もいる。そこでいろいろな要求に対し、さまざまなサービスをする専門家。例えば、宿泊客の要求に応じて、街の地理案内や観劇の切符の手配、病気の時なケアなどをする。別名ゲスト・リレーションズとも呼ばれている。

  • フロントクラーク

    ホテル接客サービスの最前線の仕事

    フロント業務は表面的には、チェックイン、チェックアウトの対応だが、それは仕事のごく一部に過ぎない。実際には、宿泊客の対応全般を行う、接客の最前線にある仕事。レストランの予約、飛行機の乗り継ぎ確認、交通機関の時刻、プレイスポットの情報など、お客から多彩な質問に丁寧に対応する。

  • ドアパーソン

    お客様を最初に迎えるホテルの顔

    ホテル内のサービス業務はさまざまに分業化されているが、ドアパーソンはホテルの入り口で、扉の開閉やお客様の案内をする係。質の高いサービスを提供するために言葉遣いや接客態度、語学力、気配りなどさまざまな面で、努力を怠れない。

  • ベルパーソン

    お客の荷物を部屋まで運ぶ

    お客の荷物を持って、部屋まで案内をし、万一の時のために非常口の説明をするのが主な仕事。心のこもったおもてなしをするために、ホテルの設備や機能に熟知していなければならない。また観光スポットやショッピングについての質問をされることも多いので、そういった周辺情報を収集するのも大切な仕事のひとつ。

  • ホテルレストランスタッフ

    ホテルのレストランや宴会場でウェイターやウェイトレスとして働く

    ホテルのレストランや宴会場などでウェイター・ウェイトレスとして働く。ホテルの場合、結婚式やパーティなどの改まった場や、外国からのお客様なども多く、多様かつレベルの高いサービスが求められる。

  • 客室予約係

    お客様からの宿泊予約を電話やネット予約などで受け、手配する

    電話やネット予約などを通してお客様からの宿泊予約を受ける。それぞれのお客様の希望にかなう客室を用意し、団体客の場合は到着時間やその後のスケジュールを調整・手配し、キャンセルを予測することで空室を最小限に抑えるなど、手腕にかかる部分は大きい。

初年度納入金:2018年度納入金 99万9000円  (別途教科書・教材費・研修費)
年限:2年制

学科の特長

学ぶ内容

サービスの本質を理解し、一流ホテルの全部門で通用する技術とサービスマインドを身につける
ホテル学科では、ホテルでリアルに仕事をしながら単位を取得するワーキングスタディ専攻を設置しています。学校でホテルの知識や専門技術を学び、ホテルで実際に働くことでスキルアップ。ホテル業界の様々な職種や仕事内容もリアルにわかり、自信を持って就職活動に取り組むことができます。

実習

本物の結婚披露宴でのサービスなど、習得した技能を更に高めていく
ブライダル&ウエディング学科がプロデュースする本物の結婚披露宴でバンケットを担当。料理やカクテルなどの料飲サービスも新郎新婦の先導もすべて本物。失敗できない大切な日だけにプレッシャーはありますが、ここにいたるまでに学内外の施設を使って実践的にトレーニングを行いますので、自信を持って対応できます。

資格

「レストランサービス技能士(国)」ほか、多数の資格取得で就職に備える
毎年、ANAクラウンプラザホテル福岡で行われる「レストランサービス技能検定(国)」。ホテル学科の卒業検定として2年間学んできたサービス実技を全員が発表します。検定ではお客様にコース料理を提供する一連の流れをベテランホテルスタッフが審査。合格をめざし日頃から現場さながらの緊張感を持って練習を重ねていきます。

研修制度

現場の雰囲気を直接感じ、ホテルの魅力を再認識するインターンシップ
ホテルは世の中のサービスの集結と言われるほど、クオリティの高いサービスの提供を行っています。そんなホテルの現場を多く体験できるよう、1年次の3ヶ月間、ホテルへのインターンシップへ全員が参加。プロの仕事を見て多くの刺激をもらい、仕事への意欲をかき立てられる大切な機会になっています。

奨学金

2年間で最大40万円の免除がある2種類の特待生や返済不要の企業奨学金など、学費サポートが充実
「プレスクール特待生」「特待生」の2種類の特待生制度があり、2年間で最大40万円の学費が免除となります。ほかにも2年間で20万円が支給される返済不要の企業奨学生や校友会奨学生など、独自の学費サポートが充実しています。また日本学生支援機構奨学金や新聞奨学生、各種教育ローンの利用もできます。

イベント

姉妹校で切磋琢磨 安達カクテルコンペティション
東京・大阪・名古屋・九州4校それぞれの予選を勝ち抜いた代表が集結したカクテルコンペティションで、バーテンダー技術や創作カクテルを競います。姉妹校間で切磋琢磨することでより高いレベルをめざします。プロの厳しい審査も逆にモチベーションに繋がります。

募集コース・専攻一覧

  • ホテル専攻

  • ワーキングスタディ専攻

学べる学問

目指せる仕事

資格 

目標とする資格

    • ホテルビジネス実務検定試験【H検】 (ベーシック1級) 、
    • レストランサービス技能士<国> (3級) 、
    • 実用英語技能検定 (準1~3級) 、
    • TOEIC(R)LISTENING & READING TEST 、
    • 文部科学省後援 ビジネス能力検定(B検)ジョブパス 、
    • 秘書技能検定 、
    • 日本漢字能力検定 、
    • Word文書処理技能認定試験 、
    • Excel(R)表計算処理技能認定試験 、
    • サービス接遇検定

    ビジネス電話検定 ほか

就職率・卒業後の進路 

主な就職先/内定先

    ホテルスタッフ 、 コンシェルジュ 、 フロントクラーク 、 ドアマン 、 ベルマン 、 ホテルセールス ほか

※ 想定される活躍分野・業界

問い合わせ先・所在地・アクセス

〒812-0011 福岡市博多区博多駅前3-8-24
フリーダイヤル0120-474-921
staff@eggnet.ac.jp

所在地 アクセス 地図・路線案内
福岡県福岡市博多区博多駅前3-8-24 「博多」駅から徒歩 3分

地図

 

路線案内


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