群馬調理師専門学校 調理師学科
- 定員数：
- 40人
日本料理・西洋料理・中国料理・応用調理、すべてオールラウンドに。1年で調理師に必要なスキルを身につけます
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2024年度納入金 112万円 （入学金・授業料・設備費・実習費が含まれます。ただし教科書・白衣・包丁代等は含まれていません。） |
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| 年限： | 1年制 |
群馬調理師専門学校 調理師学科の学科の特長
調理師学科の学ぶ内容
- プロの調理師になるための基本技術から高度なテクニックまでを最短の1年で習得
- 調理師になるために必要な知識や技術を1年で身につけます。調理実習では西洋料理・日本料理・中国料理・応用調理（病院食、学校給食等）の基礎から応用まで、段階を追ってスキルをマスター。調理用語や調理理論の習得からはじめ、調理器具の取り扱い方や肉のさばき方、魚のおろし方、だしや調味料の知識を習得します。
調理師学科のクチコミ
- 調理師専門学校ならではのサークル活動で、学生生活も充実！
- カフェ・フランス料理・イタリア料理・日本料理など調理師専門学校ならではのサークルがいっぱい！もちろん、サッカーなどの運動部もあります。サークル活動を通して、授業以外でもさまざまな知識や技術を身につけることができますよ。さらに、学園祭・テーブルマナー・料理講習会などの学校行事もたくさん！
調理師学科の施設・設備
- 実際の調理現場と同じ設備で実習を行い、専門的な技術を身につけていきます
- 卒業後に即戦力として働けるように、実際の調理現場で使用されているのと同じ施設・設備・機械を使って実習を行い、「現場で通用する実践力」を身につけます。西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理・カフェそれぞれの料理の特徴に合わせた専用実習室で一流の技術を学んでください。
調理師学科の制度
- 60年以上の歴史を誇る学園の伝統を活かしたきめ細かな就職指導
- 充実した就職指導も本校の特長です。60年以上の歴史を誇る山崎学園のネットワークを活かし、西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理などの各分野で活躍できるよう、専任の先生によるきめ細かな指導を展開していきます。その実績として、学園の卒業生は1万8000人以上。群馬県内はもちろん、全国で活躍しています。
調理師学科のイベント
- 日程ごとに実習メニューが違うオープンキャンパス！好きなメニューを選んで参加してください
- 毎年5～9月に1日オープンキャンパスを実施しています。フランス料理、イタリア料理、日本料理、中国料理と、日程により違う体験入学メニューを用意。時間は9：30～13：00、昼食付き。スクールバスでの送迎もあります。詳しい日程は学校事務局までお問い合わせください。学校見学はいつでも受け付けています。
群馬調理師専門学校 調理師学科の学べる学問
群馬調理師専門学校 調理師学科の目指せる仕事
群馬調理師専門学校 調理師学科の資格
調理師学科の取得できる資格
- 調理師＜国＞ (国家試験免除)
調理師学科の目標とする資格
- 介護食士 (3級)
技術考査（合格者は専門調理師・調理技能士〈国〉の学科試験免除）
群馬調理師専門学校 調理師学科の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒379-2184 群馬県前橋市小屋原町1145-1
TEL：027-266-7945
E-mail：yamagaku@c-p.ac.jp
基本情報
その他
