• スタディサプリ進路(大学・専門学校)
  • 専門学校を探す
  • 神戸国際調理製菓専門学校
  • 他の在校生レポート一覧
  • シンプルな材料から生まれるお菓子のおもしろさを実感!

兵庫県認可/専修学校/厚生労働大臣指定/兵庫

コウベコクサイチョウリセイカセンモンガッコウ

シンプルな材料から生まれるお菓子のおもしろさを実感!

城北高校
小山 朋子さん 2016年度入学
もともとお菓子づくりが好きでしたが、入学したての頃にカルトカール(パウンドケーキ)を実習でつくったときに、これまで自分がつくってきたものとの味や生地の質感のちがいにびっくり!シンプルな材料なのに、つくり手によってちがうものができるお菓子のおもしろさを実感しました。いつかはフランスで活躍できるようなパティシエをめざして、技術を高めるのはもちろん、フランス語の勉強も頑張ります。
神戸国際調理製菓専門学校(専修学校/兵庫)