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岡山県認可/専修学校/岡山

西日本調理製菓専門学校

ニシニホンチョウリセイカセンモンガッコウ

学校photo

“食を通して、想いを伝えたい”シェフ*パティシエ*ベーカリー*カフェオーナーに

ニシチョウが重要と考えているのは学生への「徹底サポート」!調理・製菓技術の習得はもちろん、少人数ゼミや実践英語レッスン(無料・希望者)、朝食サービスなど、サポート抜群!

西日本調理製菓専門学校の特長

レストラン実習やカフェ経営実習、インターンシップなどで実践力を身につけます

総合調理専攻科の「レストラン実習」は食材の発注から調理、サービスまでオペレーションを通して学びます。調理師とお客様の2方向視点から、調理時間や完成度、サービスを徹底的にチェックし、改善。お客様の満足度を上げることを常に意識しながら調理・サービスを行うことで現場での実践力を高めます。パティシエ・ブランジェ科とWライセンスコースの「カフェ経営実習」はレシピ作成、調理・製造、販売、接客までを学内カフェで行います。経営のノウハウを学び(パティ)、オリジナル料理でリピーターになっていただけるような「売れるメニュー」を考案します(W)。さらに、働く楽しさや厳しさを学び職業意識を養うインターンシップも充実。

面倒見のよさが魅力です!食のプロフェッショナルとしての自立をバックアップ

ニシチョウがめざすのは、創造力豊かな食のプロフェッショナルを育成すること。そのために様々なバックアップ体制を整えています。少人数グループで、卒業まで同じ教員・メンバーで学び、学生一人ひとりに対しより細やかな指導を行う「基礎ゼミ」。業界経験豊富な教員や仲間と、業界の最新トピックスについて議論を交わすことで、コミュニケーション能力や、自ら考え問題を解決する能力を身につけます。朝食サービス(1食200円)、メール相談や教員とのランチ会などのサポートも実施。さらに昼休みの、ネイティブ教員による実践英語レッスン(無料)が好評です。

強力なサポートシステム!!

親身な就職サポートで、毎年高い就職率を誇るニシチョウ。「キャリアプランニング」「コミュニケーション能力」授業では、企業の採用担当者に「会ってみたい」と思ってもらえるような履歴書の書き方、模擬面接や企業へのアプローチの方法などを教えます。また、多くの企業がニシチョウの学生のために校内ガイダンスを開催し、就職内定へとつながっています。

オープンキャンパスに行ってみよう!

10/1(土)
天丼orチーズケーキ

ニシチョウのオープンキャンパスは見どころたくさん! 調理…

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10/3(月)
第5回夜の説明会【学校・学科説明、入試・学費説明、個別相談】

ニシチョウは、夜の説明会も開催します! 社会人の方、部活帰…

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西日本調理製菓専門学校からのメッセージ

-食を通して、想いを伝えたい-
特別推薦・一般入試10/3(月)から願書受付開始!
ニシチョウでシェフ・パティシエをめざしましょう。

◆特別推薦入試 A日程
・選考方法:書類審査(来校する試験はありません)
・願書受付期間:10/3(月)~10/11(火)必着
・合格発表日:10/15(土)

◆一般入試 A日程
・選考方法:書類審査・面接
・願書受付期間:10/3(月)~10/5(水)必着
・試験日:10/8(土)
・合格発表日:10/15(土)

(9/24更新)

西日本調理製菓専門学校の学部・学科・コース

学費(初年度納入金)

【2017年度納入金】入学金/16万円、授業料/63万2000円、実習費/16万8000円、教育充実費/9万円、維持管理費/16万円、合計/121万円

問い合わせ先・所在地・アクセス

入学案内係

〒700-0913 岡山市北区大供3-2-18
TEL:086-223-8822

所在地 アクセス 地図・路線案内
岡山県岡山市北区大供3-2-18 「岡山」駅から東口を出て徒歩 10分

地図

 

路線案内

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