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西日本調理製菓専門学校で学んでみませんか?

西日本調理製菓専門学校の風景

確かな技で、幸せと最上の一皿を届けるシェフ・パティシエに!

レストラン実習やカフェ経営実習といった実践重視の学びで、確かな技術と実践力を習得。創造力豊かな食のプロフェッショナルをめざします。おもてなしの心と繊細な技術で、食べる人を幸せに!

西日本調理製菓専門学校はこんな学校です

西日本調理製菓専門学校はインターンシップ・実習が充実

西日本調理製菓専門学校の特長1

レストラン実習やカフェ経営実習などを通じ、現場と同じ環境で実践力を身につけます

現場主義のニシチョウでは現場と同じ環境を再現した学ぶ場を用意しています。総合調理専攻科の「レストラン実習」は、学生の中から料理長(責任者)を決め、料理長を中心にチーム全体で実習に取り組みます。調理時間・完成度・サービスなどの項目をチェックしサービスを追求します。パティシエ・ブランジェ科の「カフェ経営実習」は、学内カフェ“Happy×Happy”にお客さまを迎え、実践的な実習を行います。ケーキや焼き菓子を製造しおもてなしの心で商品の陳列から接客・販売まで実践。Wライセンスコースの「カフェレストラン実習」は、カフェランチを学生が考案。調理・製菓・サービスを実践を通して学びます。

西日本調理製菓専門学校は教育方針や校風が魅力

西日本調理製菓専門学校の特長2

面倒見の良さが魅力です!食のプロフェッショナルとしての自立をバックアップします

ニシチョウがめざすのは、創造力豊かな食のプロフェッショナルを育成すること。そのためにさまざまなバックアップ体制を整えています。卒業まで同じ教員・メンバーで学び、学生一人ひとりに対しより細やかな指導を行う少人数制の「基礎ゼミ」。業界経験豊富な教員や仲間と、業界の最新トピックスについて議論を交わすことで、コミュニケーション能力や、問題解決能力を身につけます。朝食サービス(1食200円)、メール相談や教員とのランチ会などのサポートも充実。ネイティブ講師による実践英語レッスン(希望者/無料)も好評です。

西日本調理製菓専門学校は就職に強い

西日本調理製菓専門学校の特長3

専門技術だけでなく、就職についてもあらゆる視点でサポートします

親身な就職サポートで、毎年高い就職実績を誇るニシチョウ。「キャリアプランニング」「コミュニケーション能力」という授業を実施し、企業の採用担当者に「会いたい」と思ってもらえるような履歴書の書き方、模擬面接や企業へのアプローチ方法などを指導しています。また、多くの企業がニシチョウの学生のために学内企業説明会を開催。内定獲得へとつながっています。

西日本調理製菓専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
西日本調理製菓専門学校の学部学科、コース紹介

総合調理専攻科

(定員数:40人)2年制

高い調理技術とプロ意識を兼ね備えた、食文化の継承を担う人材に育成します。

調理師科

(定員数:70人)1年制

日本・西洋料理の確かな技術や料理を彩る繊細な感覚を最短1年で身につけます。

Wライセンスコース

(定員数:40人)2年制 スイーツ科との合計

調理・製菓、どちらのプロとしても活躍できる知識・技術と実践力を身につけます。

パティシエ・ブランジェ科

(定員数:40人)2年制

パティスリーやパン工房で活躍するための専門知識・技術を身につけ、カフェ経営実習で確実なものにします。

スイーツ科

(定員数:40人)1年制 Wライセンスとの合計

パティスリーで活躍するのに必要な知識・技術を1年で身につけます。

西日本調理製菓専門学校の就職・資格

模擬面接、学内企業説明会、インターンシップ…充実のサポートで希望の進路へと導く!

企業へのアプローチ指導や履歴書の書き方、模擬面接など、就職に備えたサポートは万全です。学内企業説明会も随時行っています。全国から届く求人票は自由に閲覧が可能で、いつでも最新の情報を確認できるように体制を整えています。また、インターンシップ研修を実施し、インターンシップ先でのスキルと熱意が認められ、そのまま就職が決まる学生も少なくありません。本人の意向を聞いた上でのサポートは、高い就職実績に表れています。

西日本調理製菓専門学校の就職についてもっと見る

気になったらまずは、西日本調理製菓専門学校のオープンキャンパスにいってみよう

西日本調理製菓専門学校のイベント

  • シェフ・調理師体験をしよう!の詳細

    シェフ・調理師体験をしよう!

    ニシチョウでシェフ・調理師体験をしよう! 体験内容は、https://motoyama-e.com/nishicho/opencampus/よりご確認ください♪ ★8月8日(火)はW体験スペシャルデイで、調理・製菓どちらの体験も体験できる特別な日です。(開催時間が9:30~15:00となります) ※感染症等で日程が変更となる場合があります。詳細はWEBサイトでご確認ください。 下記の参加特典もチェック!! ・オリジナルグッズ ・3回以上参加の方、スターバックスカード(500円)プレゼント

  • パティシエ・ブランジェ体験をしよう!の詳細

    パティシエ・ブランジェ体験をしよう!

    パティシエ・ブランジェ体験をしよう! 体験内容は、https://motoyama-e.com/nishicho/opencampus/よりご確認ください♪ ★8月8日(火)はW体験スペシャルデイで、調理・製菓どちらの体験も体験できる特別な日です。(開催時間が9:30~15:00となります) ※感染症等で日程が変更となる場合があります。詳細はWEBサイトでご確認ください。 下記の参加特典もチェック!! ・オリジナルグッズ ・3回以上参加の方、スターバックスカード(500円)プレゼント

西日本調理製菓専門学校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
岡山県岡山市北区大供3-2-18 JR「岡山」駅から東口を出て南へ徒歩 10分

地図

 

路線案内

西日本調理製菓専門学校で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

西日本調理製菓専門学校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

【2024年度納入金】入学金/16万円、授業料/63万2000円、実習費/16万8000円、教育充実費/9万円、維持管理費/16万円、合計/121万円 ※別途、校具代・教科書代などが必要となります

すべて見る

西日本調理製菓専門学校に関する問い合わせ先

入学案内係

〒700-0913 岡山市北区大供3-2-18
TEL:086-223-8822

請求できるパンフはこちら

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