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大阪府認可/専修学校/厚生労働大臣指定/大阪

オオサカチョウリセイカセンモンガッコウ

就職実績(2016年3月卒業生実績)

サービス業界

ザ・リッツ・カールトン大阪、グランドハイアット東京、リーガロイヤルホテル、帝国ホテル 大阪、阪急阪神ホテルズ、横浜ベイホテル東急、ホテルモントレ、ウェスティンホテル、ハイアットリージェンシー、ザ・ガーデンオリエンタル大阪 ほか

フード業界

穂の河、御所坊、割烹屋ゆず、ひらまつ、リュミエール、レストラン シャンソニエ、レストラン ヴァリエ、Toshi Yoroizuka、ル パティシエ ヤマダ、キルフェボン ほか

医療・福祉業界

社会福祉法人 鳳会 初芝こども園、社会医療法人 生長会、ホロニクスヘルスケア株式会社、すこやか認定こども園 ほか

資格取得

Wライセンスシステムなら、在学中に「調理師」「製菓衛生師」2つの国家資格取得を目指せる!

Wライセンスシステムとは、「調理師科(1年制)+製菓衛生師科(1年制)=2年」で「調理師免許」と「製菓衛生師免許」2つの国家資格を取得出来るDAICHOならではのシステム。調理と製菓両方の資格を取得していれば、料理・デザートどちらも提供するホテルやレストランで、より必要とされる人材になれる他、活躍のフィールドや就職の選択肢も広がります。国家試験が必要になる製菓衛生師試験に関しては、学内で「対策講座」を実施し、きめ細かなサポートで全員合格・全員資格取得を目指します。

主な目標資格

●調理師科/調理師免許(国)、ふぐ免許証(ふぐ取扱登録者証)、技術考査、食育インストラクター、フードコーディネーター
●調理総合本科(2017年4月設置)/調理師免許(国)、ふぐ免許証(ふぐ取扱登録者証)、技術考査、食育インストラクター、フードコーディネーター、食品技術管理専門士
●製菓衛生師科/製菓衛生師免許(国)受験資格、食育指導士、フードコーディネーター
●製菓総合本科/製菓衛生師免許(国)受験資格、食育指導士、フードコーディネーター、レストランサービス技能検定、パティスリーラッピング検定、色彩検定(R)、実用フランス語検定

就職支援

自分に合った仕事を見つけることができる!カウンセリング型就職サポート

受験企業の選定から履歴書の書き方、面接での受け答えまで就職活動における全ての段階を担任教員と就職指導担当教員が一緒にサポート!また、食業界セミナーや就職ガイダンス、学内企業説明会など年間を通じて充実の就職イベントを用意。学内スイーツオーディションや一流ホテルインターンシップでは直接内定をいただける可能性も!その他、24時間いつでも企業求人をチェック出来る就職システムも完備しています。就職活動初心者でも安心!一歩一歩確実に内定に向けて指導します。

大阪調理製菓専門学校(専修学校/大阪)