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東京都認可/専修学校/東京

東京栄養食糧専門学校

トウキョウエイヨウショクリョウセンモンガッコウ

管理栄養士科

募集人数:
80人

医療・学校・保健センターなどで活躍できる管理栄養士を目指します

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

目指せる仕事
  • 栄養教諭

    栄養バランスの取れた給食メニューを考え、栄養に関する指導も行う

    小・中・高校などで学校給食の献立を考え、栄養の管理をする。食材や調理場の品質・衛生管理や、生徒・児童に対して栄養に関する授業を行うのも重要な仕事。さらに、肥満、偏食、食物アレルギーなどの生徒・児童に対する個別指導や、地域と連携した地場産物の給食や授業への活用なども担当する。朝食をとらない、好き嫌いが激しいなど、子どもたちの食生活の乱れが問題視されるなか、栄養教諭が「食育」のために果たす役割は大きくなっている。管理栄養士と教員免許状を両方取得して活躍する栄養教諭も多い。

  • 管理栄養士

    医療や教育、スポーツ、美容に欠かせない栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。栄養士資格を持った上で国家資格を取る必要がある。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う。

  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

初年度納入金:2017年度納入金 161万円  (その他、教科書費用が別途必要)
年限:4年制

学科の特長

学ぶ内容

実験・実習中心のカリキュラム
実験・実習・演習の授業が48.1%を占めたカリキュラム。実験・実習を重視することで、理解を深め、調理技術を高めます。また学内で学んだことを基に、給食運営管理、病院などの医療現場にて管理栄養士業務や役割について更に理解を深めます。

カリキュラム

医療・学校・保健センターなどで活躍できる管理栄養士を目指します
栄養管理全ての分野において深い知識が求められる管理栄養士の資格取得を目指します。生活習慣病の最大の原因となっている食生活の改善を担う医療スタッフの一員として活躍も期待されている管理栄養士。卒業後は、「高度専門士」の称号が与えられ、大学院への進学も可能。
医療・福祉コース:医療と協力して未病・治療に貢献する管理栄養士を目指します
心理学の知識を取り入れながら、個人及び集団のライフステージ(年齢層)、ライフスタイルなどに理解を深め、また健康・栄養状態、食行動、食環境等に関する情報を収集・分析し、それらに基づいた栄養教育プログラムを総合的にマネジメントし、臨床福祉系に強い、管理栄養士としてのスキルアップを目指すコースです。
健康食育コース:次世代を担う子ども達の成長や食事で健康保持をサポートする管理栄養士に
食育を通じて、子ども達の成長や食事で健康保持をサポートする管理栄養士をめざします。また、スポーツにおいても、食事と栄養の関連が重要視されています。選手のよりよいパフォーマンスを引き出す戦略戦術、また経営感覚の必要性も加味し、将来的に、現場で通用する管理栄養士を目指すコースです。

資格

管理栄養士国家試験合格率は79.4%
管理栄養士国家試験合格率は専門学校トップクラスの実績。国家試験対策講座やワークショップ方式による演習、e-ラーニングの導入、模擬試験などサポート体制を整えています。また、管理栄養士・栄養士の資格のみならず、「栄養教諭一種免許」「介護職員初任者研修」などの資格を目指せます。

募集コース・専攻一覧

  • 医療・福祉コース

  • 健康・食育コース

学べる学問

目指せる仕事

資格 

取得できる資格

  • 栄養士<国>

受験資格が得られる資格

  • 管理栄養士<国>

目標とする資格

    • 栄養教諭免許状<国> (1種) 、
    • 介護職員初任者研修修了者

    食育栄養インストラクター
    フードアナリスト4級
    日本ハーブ検定

就職率・卒業後の進路 

就職率/内定率 93.8 %

( 就職者数45名 )

主な就職先/内定先

    港区役所 、 IMSグループ(株) 、 オリンピア(株) 、 東洋食品 、 日清医療食品(株) 、 シダックス(株) 、 (株)LEOC 、 (株)JPホールディングス 、 (福)杉の子保育会 、 (福)江東園 ほか

※ 2016年3月卒業生実績

問い合わせ先・所在地・アクセス

〒154-8544東京都世田谷区池尻2-23-11
TEL03-3424-9112
info@shokuryo.ac.jp

所在地 アクセス 地図・路線案内
東京都世田谷区池尻2-23-11 東急田園都市線(東武伊勢崎線/地下鉄半蔵門線)「池尻大橋」駅より東口を出て徒歩 5分

地図

 

路線案内

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