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東京都認可/専修学校/東京

トウキョウエイヨウセンモンガッコウ

栄養学科

募集人数:
100人

調理実習や給食管理実習など、実践的な授業で、多彩な「食」の現場に求められる栄養士を育成しています

目指せる仕事
  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

初年度納入金:2017年度納入金 122万円  (入学金、授業料、実験実習費、施設費など全て含む)
年限:2年制

学科の特長

学ぶ内容

変化を続ける現代の食文化に対応できる、専門知識と調理技術が身につく実践的なカリキュラム
食生活のバランスを考え、ライフスタイルに対応した食事指導をするのが、栄養の専門知識と調理技術を兼ね備えた栄養士です。本校では、健康づくりや食生活の改善に対応できるよう給食管理および調理に重点を置き、栄養士としての専門知識と調理技術を身につけ、実務に強い社会に貢献できる栄養士の育成に力を注いでいます。

先生

経験豊かな専門家が揃った教師陣。実社会で活躍できるプロの栄養士を育成
本校の教師陣は、それぞれの教科に精通した専門家が担当しています。また本校卒業生の教員も就任しており、母校後輩の教育に情熱的に取り組んでいます。さらに、栄養士としての実務経験をもとに、栄養士の実態を理解した上で、実社会で活躍できる栄養士の育成を行っています。

実習

多岐にわたる栄養士の実務を体験。校内・校外の様々な場所で、数多くの実習を実施
本校では、多くの調理実習、給食管理実習、校外実習を実施しています。先生や先輩から指導を受けながら行う校内の実習をはじめ、事業所、病院、社会福祉施設、保育園など実社会の様々な施設を体験する校外の実習で知識と技術を習得し、卒業後に即戦力として働ける人材を輩出しています。

卒業生

厳しかった学校での学習成果を就職後に実感。栄養士として多彩な分野で活躍
本校の卒業生は、活躍するフィールドも幅広く、保育園や大学病院、委託給食会社など、食の現場で責任ある仕事を託され従事しています。さらに幼稚園給食会社を経営するなど、多彩な分野で活躍している卒業生もいます。

施設・設備

実践的に調理が学べる実習室や、自由に使える自習室を完備
基礎調理実習・専門調理実習・栄養学実習・臨床栄養学実習を行う調理室のほか、給食大量調理実習を行う給食管理実習室を完備。また、学生が自由に使えるコンピュータが設置され、放課後だけでなく、昼休みや授業の間でも利用可能な自習室などが用意されています。

雰囲気

さまざまな年齢層の学生たちが、お互いの感覚・感性を理解し、協調しながらレベルアップ
本校は、開校以来70数年、真剣に栄養士を目指す方々に門戸を開いており、新卒者だけではなく既卒者も多く在籍しています。そのため、キャンパス内は、高い目的意識を持ちつつもその一方で、年齢や経歴も様々な学生が、互いの感覚・感性を理解し、協調して学ぶ自由な雰囲気に包まれています。

目指せる仕事

資格 

取得できる資格

  • 栄養士<国>

目標とする資格

    • 管理栄養士<国> (合格発表時に、3年間の実務経験が終了している必要)

    食育栄養インストラクター((社)全国栄養士養成施設協会) 
    薬膳アドバイザー(日本中医食養学会)
    中医薬指導員(日本中医食養学会) ほか

就職率・卒業後の進路 

主な就職先/内定先

    (株)メフォス 、 (株)ニッコクトラスト 、 日清医療食品(株) 、 (株)東洋食品 、 淀川食品(株) 、 聖神学園 、 中村病院 、 新越谷病院 、 中町すみれ保育園 、 中央区立十思保育園 ほか

※ 2016年3月卒業生実績 (学校全体)

問い合わせ先・所在地・アクセス

〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-11-11
03-3342-3661(代)

所在地 アクセス 地図・路線案内
東京都新宿区西新宿6-11-11 「新宿」駅から西口を出て徒歩 10分
「西新宿」駅から徒歩 3分
「都庁前」駅から徒歩 5分

地図

 

路線案内


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