東京誠心調理師専門学校 調理師科夜間部２年制
- 定員数：
- 40人
調理技術コースのカリキュラムを週3日2年間で習得。技術も身につき、調理師免許も取得できる魅力あるコース
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2024年度納入金（参考） 75万円 |
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| 年限： | 2年制 |
東京誠心調理師専門学校 調理師科夜間部２年制の学科の特長
調理師科夜間部２年制の学ぶ内容
- 日本、西洋、中国料理を学ぶと同時に、マネジメントも習得
- 調理師科1年制調理技術コースのカリキュラムを週3日2年間で学びます。日本、西洋、中国料理の基礎を徹底的に学び、調理師免許の取得を目指します。マネジメントの一環として店舗の出店計画や運営、コスト管理など実践的な授業も魅力です。プロの調理師としての姿勢や心構えも同時に身につけます。
調理師科夜間部２年制のカリキュラム
- オムレツや大根のかつら剥きなどの基本技術もしっかり習得
- 昼間は学校や仕事で通学できない人や、夜の時間を有効に使いたい人に最適なカリキュラム。順次ステップアップしていく本校独自の「習熟度制」システムで、オムレツや大根のかつら剥き、きゅうりとたけのこの細切りといった基本技術も無理なく習得できるよう工夫しています。大学とのWスクールができるのも大きな魅力です。
調理師科夜間部２年制の学生
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point キャンパスライフレポート
働きながら調理師に。たくさんのお客様を笑顔にできる料理を作りたい
18時20分から週3日のカリキュラムなので、働きながら学べることが魅力でした。スチームコンベクション、急速冷却・冷凍機器、IHクッキングヒーターなど、最新の現場を想定した学び環境が入学の決め手です。
調理師科夜間部２年制の卒業生
- 業界が求める人材として幅広い分野に就職。家業を継ぐ学生も多数
- 調理師としての総合的な技術・知識を身につけた学生たちは、業界が求める即戦力として、幅広い分野に就職しています。また、家業のお店を継いで経営者になっている卒業生も多くいます。
調理師科夜間部２年制の施設・設備
- 最先端の校舎は技術からサービスまでを体感しながら学べる調理現場同様の最新設備がいっぱい！
- 魅せる厨房をコンセプトにした和・洋・中・製菓製パンの専用実習室はガラス張りでビックリ！衛生管理（ハサップ）に対応した校舎には、スチームコンベクションオーブン、ブラストチラー（急速冷却・冷凍機器）、IHレンジなど現場同様の最新設備を各実習室に完備。技術からサービス、衛生管理までを体感しながら学べます。
調理師科夜間部２年制の研修制度
- ヨーロッパ研修、台湾研修など世界にふれる海外研修
- ヨーロッパ研修、台湾研修といった、世界のフードビジネスの最前線でクリエイティブに学べる海外研修も、希望者を対象に実施しています。
東京誠心調理師専門学校 調理師科夜間部２年制の学べる学問
東京誠心調理師専門学校 調理師科夜間部２年制の目指せる仕事
東京誠心調理師専門学校 調理師科夜間部２年制の資格
調理師科夜間部２年制の取得できる資格
- 調理師＜国＞ 、
- フードコーディネーター (3級、民) 、
- 食品衛生責任者
調理師科夜間部２年制の目標とする資格
- 専門調理師・調理技能士＜国＞
食育インストラクター
東京誠心調理師専門学校 調理師科夜間部２年制の就職率・卒業後の進路
調理師科夜間部２年制の主な就職先／内定先
- ザ・リッツカールトン東京、ホテル・オークラ アムステルダム、ミリアルリゾートホテルズ、プリンスホテル、ザ・キャピトルホテル東急、セルリアンタワー東急ホテル、ハイアットリージェンシー横浜、日本ホテル、シェラトン都ホテル東京、横浜ロイアルパークホテル、ブライダルプロデュース、リビエラ、ジョエル ロブション、WDI、HUGE、APPIA、創作イタリアンちゃぶっとりあ、リヨンブルーアンテルナショナル、イル・ボッカローネ、イタリー亭、MUGEN、美濃吉、人形町 今半、うかい、東京會舘、金田中、九つ井、紫水、車屋、きじま、旬亭 なか川、菜香、新橋亭、南国酒家、煌蘭、グリーンハウス、東京天竜、スエヒロ、LEOC、日清医療食品
ほか
※
2022年3月卒業生実績
（学校全体）
東京誠心調理師専門学校 調理師科夜間部２年制の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒144-0052東京都大田区蒲田3-21-4
TEL 045-290-6200（入学相談室）
koho@seishingakuen.ac.jp
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