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青森県認可/専修学校/青森

トウホクエイヨウセンモンガツコウ

学ぶ内容・カリキュラムが魅力

多彩な基礎調理、校内と校外での食育・給食管理実習をフルに経験!

現場が求める即戦力となる栄養士は、知識だけではなく高い調理技術が必要です。そのため本校では、「和食・洋食・中華・応用調理・臨床調理」などの様々な調理学実習を行い、技術と知識・食品の特性などを学びます。また校内での大量調理実習、校外(病院・老人福祉施設・幼稚園)でそれぞれ分野の違う給食施設で実習することで、普段経験できない専門スキルや現場での協調性を培い、判断力や応用力が身につきます。この経験は将来の進路選択の方向性を決める上でも非常に有効であり、本校の高い進路決定率の要素となっています。このほか、幼稚園での栄養指導実習(食育)の実践、出前授業など多彩な内容が魅力です。学校の特長1

きめ細かな少人数制

学習面・技術指導・学生生活・進路をトータルサポート!

本校では生徒個々の特性や資質を充分に見極めながら指導を行うことが重要であると考え、少人数制による指導を行っています。これにより教員は一人ひとりの能力(状態)に気を配りながら繰り返し指導することができるとともに、双方向の密接なコミュニケーションも可能となり、確実な技術と知識が習得できるようになります。また教員間の連携を強くすることで個々の情報を共有し、学習面だけではなく学生生活や進路全般にいたるまできめ細かなサポートを行います。このほか多彩な実習・学校行事を通し生徒同士の強い結びつきが生まれ、信頼しあえる人間関係を築けます。また、社会人としての能力を高めるため、地域交流を盛んに行っています。学校の特長2

就職に強い

個性に合わせた職域選択・幅広い地域へ就職可能!

本校の実践型カリキュラムが評価され、東北・関東など幅広い地域からの求人があります。少人数制のメリットを最大限に活かしたきめ細かい個別面談のほか、「就職ガイダンス」「卒業生の就職体験ガイダンス」等の就職支援で生徒をサポート。さらに積極的に企業訪問を行い採用実績のある企業側とのパイプを強力なものにしながら、新たな求人開拓に努めています。また3年の実務経験で「管理栄養士国家試験」の受験資格が得られ、毎年多くの卒業生が更なるスキルUPを実現しています。栄養士の職域は広く、公務員・医療施設・学校・老人ホーム・幼稚園・保育園・事業所・食品研究所等があり、自分の個性に合った職域選択が可能です。学校の特長3
東北栄養専門学校(専修学校/青森)