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吉祥寺二葉栄養調理専門職学校

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吉祥寺二葉栄養調理専門職学校 管理栄養士科（４年制）

定員数：
40人

高度な専門知識と人を思いやるこころを持った「調理もできる管理栄養士」を育成します！

学べる学問

  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
目指せる仕事

  • 管理栄養士

    医療や教育、スポーツ、美容に欠かせない栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、療養のためや健康の維持・増進のために栄養指導をする。栄養士資格を持った上で国家資格を取る必要がある。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う

    、

  • 食品技術者・研究者

    食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

    食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導などの作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」に関わる様々な分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。
初年度納入金：2024年度納入金（参考） 157万円 
年限：4年制

吉祥寺二葉栄養調理専門職学校 管理栄養士科（４年制）の学科の特長

管理栄養士科（４年制）の学ぶ内容

「調理もできる管理栄養士」になり、目標の就職を実現する！
人々の身体の状況や栄養状態などに応じた栄養指導を行う管理栄養士。人間力・知識・理論の修得、実践力を磨いていきます。また調理師科（専門調理師）の先生による実習が充実しています。例えば1回100～120食分を作る集団調理実習も年間約30回実施。「調理もできる管理栄養士」となって、就職の幅を広げることができます。

管理栄養士科（４年制）のカリキュラム

国家試験合格に向けたきめ細かな指導と、学外実習の充実など密度の濃いカリキュラムです
3年次の後期から管理栄養士試験の対策講座を開講するほか、3年次から4年次にかけて15回もの模擬試験を実施するなど、国家試験合格に向けてきめ細かく指導しています。通常の授業でも、厚生労働省の規定を大きく超える単位数の取得を義務づけ、特に学外実習では規定の倍の単位を課すなどカリキュラムの充実を図っています。

管理栄養士科（４年制）の授業

担任制での親身な指導。介護・福祉の専門知識と技術の修得にも力を注ぎます
数多くの栄養士を輩出してきた本校の指導の原則は担任制です。学生一人ひとりに目配りができる40名のクラス編成で、専任教師が指導にあたっています。また、高齢者の介護・福祉に関わる仕事が重要度を増す今日、本校では介護・福祉分野への就職も視野に入れ、専門知識と技術修得のための教育にも力を入れています。

管理栄養士科（４年制）の先生

「食と健康」について豊富な知識と経験を積んだ先生方が指導します
病院、保育園、福祉施設、保健所、給食センターなど、「食と健康」について豊富な知識をもち、また経験を積んだ先生方が指導しています。

管理栄養士科（４年制）の実習

「学外実習」という実践体験を通して、授業で学んだ知識を確実に自分のものとして身につけます
社会に出てから実践的活動のできる管理栄養士を養成するため、演習、実習、実験に多くの時間を割いています。特に「学外実習（臨地実習）」では授業で学んだことを基礎にした実践的知識が身につきます。終了後は「臨地実習反省会」を行い、実習中のまとめや発表、講評を経て、実習の成果を各自が確実なものとしています。

管理栄養士科（４年制）の学生

  • point キャンパスライフレポート

    料理の得意な管理栄養士として、人々の健康に貢献していきたい！

    食品ロスや、それを改善するための食品加工技術などに興味がありこの道に進みました。二葉は調理実習の多さが特徴で、調理技術が向上し、また栄養管理の知識を自分自身の生活に活かせることも魅力です。

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    吉祥寺二葉栄養調理専門職学校の学生

管理栄養士科（４年制）の資格

ニーズの高まる介護・福祉領域にも強い管理栄養士を養成します
高齢化が進む日本。それにともなって高いスキルをもった管理栄養士が、高齢者の介護・福祉の分野でも多く求められています。本校ではこうした社会の変化、ニーズに応えるためにも、学生の管理栄養士の資格取得をバックアップしています。

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管理栄養士科（４年制）のイベント

吉祥寺二葉栄養調理専門職学校 管理栄養士科（４年制）
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栄養の実習体験をして、その後は個別相談で何でも聞いてみよう！

管理栄養士を目指す方！二葉栄養での学びを体験しに来てみませんか？学校で将来のイメージを膨らませよう！

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吉祥寺二葉栄養調理専門職学校 管理栄養士科（４年制）の学べる学問

吉祥寺二葉栄養調理専門職学校 管理栄養士科（４年制）の目指せる仕事

吉祥寺二葉栄養調理専門職学校 管理栄養士科（４年制）の資格 

管理栄養士科（４年制）の取得できる資格

  • 栄養士＜国＞

管理栄養士科（４年制）の受験資格が得られる資格

  • 管理栄養士＜国＞

吉祥寺二葉栄養調理専門職学校 管理栄養士科（４年制）の就職率・卒業後の進路 

管理栄養士科（４年制）の主な就職先／内定先

    （株）レオック、エームサービス（株）、（株）日本栄養給食協会、葉隠勇進（株）、市立根室病院、柏市民病院、医療法人社団　慈誠会、医療法人社団　小松会　聖パウロ病院、医療法人社団　遼山会　関町病院、（株）ネス・コーポレーション、社会福祉法人　敬愛学園、（株）二リアバニー、長野県佐久穂町役場、（株）エーエフシー、伴場歯科医院、（株）すかいらーく ほか

※ 2023年3月卒業生実績

吉祥寺二葉栄養調理専門職学校 管理栄養士科（４年制）の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-11-2
TEL:0120-28-1409（広報室・フリーダイヤル）
e-mail:info-futaba@futaba-sogo.ac.jp

所在地 アクセス 地図・路線案内
栄養校 ： 東京都武蔵野市吉祥寺本町２－１１－２ 「吉祥寺」駅から井の頭公園口より徒歩　4分

地図

 

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