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東京都認可/専修学校/東京

日本ホテルスクール

ニホンホテルスクール

ホテル科

数少ないホテル専門校の夜間部。集中カリキュラムで、ホテルのさまざまな職種に適応する能力を身につける

学べる学問
  • 観光学

    文化交流やビジネスの側面を持つ観光の研究を通じて、観光業で必要とされる知識や技術を学ぶ

    観光地計画・観光事業経営・観光文化などの分野がある。観光の理論から、ホテル業、旅行業などの実務的な知識も学べる。

  • 語学(英語)

    実践的な英語力を磨くとともに英米の文化なども学ぶ

    使える英語能力を身につけるために、「読む・書く・聞く・話す」の4技能を総合的にしっかりと鍛える。同時に、アメリカ、イギリスなど英語圏の国々をはじめとする外国の文化や歴史についても研究する。

目指せる仕事
  • コンシェルジュ

    ホテルの何でも相談係

    ホテルには様々な目的を持った人達が大勢宿泊している。なかには日本に不慣れな人や日本語のわからない外国人もいる。そこでいろいろな要求に対し、さまざまなサービスをする専門家。例えば、宿泊客の要求に応じて、街の地理案内や観劇の切符の手配、病気の時なケアなどをする。別名ゲスト・リレーションズとも呼ばれている。

  • フロントクラーク

    ホテル接客サービスの最前線の仕事

    フロント業務は表面的には、チェックイン、チェックアウトの対応だが、それは仕事のごく一部に過ぎない。実際には、宿泊客の対応全般を行う、接客の最前線にある仕事。レストランの予約、飛行機の乗り継ぎ確認、交通機関の時刻、プレイスポットの情報など、お客から多彩な質問に丁寧に対応する。

  • ドアパーソン

    お客様を最初に迎えるホテルの顔

    ホテル内のサービス業務はさまざまに分業化されているが、ドアパーソンはホテルの入り口で、扉の開閉やお客様の案内をする係。質の高いサービスを提供するために言葉遣いや接客態度、語学力、気配りなどさまざまな面で、努力を怠れない。

  • ベルパーソン

    お客の荷物を部屋まで運ぶ

    お客の荷物を持って、部屋まで案内をし、万一の時のために非常口の説明をするのが主な仕事。心のこもったおもてなしをするために、ホテルの設備や機能に熟知していなければならない。また観光スポットやショッピングについての質問をされることも多いので、そういった周辺情報を収集するのも大切な仕事のひとつ。

  • ウェディングプランナー

    新郎・新婦の希望に合わせて幸せな結婚式をトータルプロデュース

    花嫁の衣装選びから、身の回りの世話、式場探しまで、お客様の要望に応じた結婚式を総合的にコーディネートする。結婚式を美しくコーディネートするセンスはもちろん、親身になって他人の世話ができる気配りやきめ細かさも必要。

  • ホテルレストランスタッフ

    ホテルのレストランや宴会場でウェイターやウェイトレスとして働く

    ホテルのレストランや宴会場などでウェイター・ウェイトレスとして働く。ホテルの場合、結婚式やパーティなどの改まった場や、外国からのお客様なども多く、多様かつレベルの高いサービスが求められる。

  • 客室予約係

    お客様からの宿泊予約を電話やネット予約などで受け、手配する

    電話やネット予約などを通してお客様からの宿泊予約を受ける。それぞれのお客様の希望にかなう客室を用意し、団体客の場合は到着時間やその後のスケジュールを調整・手配し、キャンセルを予測することで空室を最小限に抑えるなど、手腕にかかる部分は大きい。

  • ルームサービス

    ホテルの宿泊客が客室で飲食する際、注文を受け給仕する

    ホテルの宿泊顧客が客室内で飲食する際、注文を受け給仕する仕事。一人ひとりの顧客の要望をくみ取り、きめ細かな対応をすることが非常に大切。

  • バーテンダー

    多種多様な酒の味をクリエイトする

    ホテルのバーラウンジや店舗で、何千種類もあるカクテルを作る。単にカクテルのつくり方を覚えるだけでなく、客の好みに応じた微妙な味を作り分けられなければならない。同じ種類の酒でもメーカーによって味も違うし、酒の配合の仕方が違えば、カクテル名も変わる。経験と努力がものをいう仕事だ。

  • ソムリエ

    ワインと料理をコーディネートする

    生産地や、つくられた年代により変化するワインの味を熟知し、料理に合うワインを選ぶ手助けをする仕事。客の要望をよく聞き、保管する温度と湿度にも細心の注意を払い、一番おいしい状態になったワインをサービスするのがプロの技だ。ソムリエと名乗るためには試験が必要。

初年度納入金:2017年度納入金 77万円  (奨学金・特待生制度あり)
年限:2年制

学科の特長

学ぶ内容

ホテル全般の実務基礎と実践力を多角的に学ぶ
昼間働いて、夜間の授業でホテル業界を目指せる本科。ホテルスタッフ業務を専門的に学ぶ学校としては、数少ない夜間部の学科。「入寮研修生制度」を利用すれば、協力を得たホテルの社員寮に入り、学校生活に支障のないよう配慮されたカリキュラムで学ぶことが可能。就職も2年間のクラス担任制により、全面的にバックアップ

実習

主要ホテルで2年間に2回、計14週間の実習
2年間に2回、計14週間の実習を実施。異なるホテルで実習することで環境やサービスの違いを学べるとともに、臨機応変な実践力とサービスを身につける。夜間部の学生の多くは、昼間にアルバイトをしていることが多く、実習期間中は、それらの活動を単位として認定している

資格

ホテルスタッフとして求められる各種資格取得への準備は1年次から実施
資格取得のためのカリキュラムが授業に組み込まれ、授業の中で実力アップが可能。ホテルビジネス実務検定試験(H検)は、本校を支援する一般財団法人日本ホテル教育センターが主催。希望者は料飲サービスに関する唯一の国家資格であるレストランサービス技能検定の取得をめざします。

制度

研修先の社員寮またはJHS学生会館に住み、ホテルなどで働きながら通学!
入寮研修生制度は、通学困難な遠方出身者の方で、働きながら本校で学ぶことにより経済的負担を軽減する必要性が強い方のための制度。都内または近郊のホテル各社をはじめとするホスピタリティ企業のご協力により、2年間その研修先の社員寮に入寮、またはJHS学生会館に入館し、通学するシステムになっている

留学

1年次修了後1年間、海外へのサンドイッチ留学制度
希望者全員が1年次と2年次の間に1年間の海外留学ができる。留学中は現地の講師や日本人スタッフに指導を受けながら英語やホテル実務に専念する充実の1年間。単なる語学留学には留まらず、現地のホテルなどで行う企業研修を通じて職業スキルを海外でも得るための総合的なプログラム

奨学金

充実した独自の奨学金制度~自立進学を実現!
経済面などで進学をサポートするため、出願前に確約する奨学金や入学・進級時に努力をして結果を出した学生に対して報いる奨学金など多彩な奨学金制度を用意している。夜間部の学生を対象とした「授業料月払い」を利用し、年間授業料を12分割で月々支払うこともできる。◆修学支援奨学金、特待生奨学金など

学べる学問

目指せる仕事

資格 

目標とする資格

    • TOEIC(R)LISTENING & READING TEST 、
    • 文部科学省後援 ビジネス能力検定(B検)ジョブパス (1・2・3級) 、
    • 観光英語検定試験 (1・2・3級) 、
    • ホテルビジネス実務検定試験【H検】 、
    • レストランサービス技能士<国>

    ユニバーサルマナー検定

就職率・卒業後の進路 

就職率/内定率 100 %

( 2016年3月卒業生就職者数392名 )

主な就職先/内定先

    帝国ホテル 東京 、 アンダーズ 東京 、 グランド ハイアット 東京 、 ザ・リッツ・カールトン東京 、 コンラッド東京 、 パーク ハイアット 東京 、 シャングリ・ラ ホテル 東京 、 ホテルニューオータニ 、 ホテルオークラ東京 、 パレスホテル東京 ほか

※ 内定先一覧 (学校全体)

2017年3月卒業予定者。2017年2月現在。

問い合わせ先・所在地・アクセス

〒164-0003東京都中野区東中野3-15-14
フリーダイヤル 0120-58-1146(携帯電話・PHS可)

所在地 アクセス 地図・路線案内
東京都中野区東中野3-15-14 「落合(東京都)」駅から徒歩 1分
「中井」駅から徒歩 7分
「東中野」駅から徒歩 5分

地図

 

路線案内

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