武蔵野調理師専門学校からのメッセージ
2023年12月18日に更新されたメッセージです。
【2024年1月~3月のイベント情報】
1/20(土)1人1台チャレンジ〈日本〉和牛あぶり寿司と海鮮握り/蕪蒸し付き
2/3.4(土日)卒業作品展~2024総合学園祭~
2/10(土)バレンタイン大作戦~可愛くデコレーション&ラッピング~
2/18(日)1人1台チャレンジ〈中国〉肉まん
3/23(土)1人1台チャレンジ〈西洋〉牛フィレステーキ
3/24(日)1人1台チャレンジ〈中国〉もちもち焼き餃子
詳しい情報は本校HPから!決まり次第情報は更新されます。
武蔵野調理師専門学校で学んでみませんか?
武蔵野調理師専門学校はこんな学校です
武蔵野調理師専門学校は学ぶ内容・カリキュラムが魅力
即戦力を育成する、 実習中心の3段階カリキュラム!ニーズに合わせた3コースから選択
基本の調理技術を身につける「基本実習」、料理全般を学ぶ「グランドステージ」、専門分野に分かれて高度な技術を学ぶ「スキルアップステージ」という、実習中心の3段階のカリキュラムで即戦力を育成。また、調理や製菓・製パンなど将来の方向性に合わせて、2年制の高度調理経営科(西洋料理専攻・日本料理専攻・中国料理専攻)・高度調理製菓科・1年制の調理師科の3コースから選択できます。現場のプロとして活躍してきた一流の講師陣が、基本から丁寧に指導することはもちろん、調理技術とあわせて「食」にかかわる幅広い知識を教え、時代のニーズに対応した「食」のプロを育成します。
武蔵野調理師専門学校は施設・設備が充実
武蔵野独自である「1人1台」の調理台など、即戦力を育てる充実の施設・設備
即戦力となる人材を育てるために、プロの厨房を再現。実習授業は、現場仕様の厨房設備と機材を使って行われます。テレビなどの本格的な料理番組の収録ニーズにも応えられる「キッチンスタジアム」をはじめ、菓子作りの最新設備を備えた製菓実習室や、「1人1台」の調理台でグループ実習ではなく、1人で最初から最後まで料理を仕上げる技術を習得できる実習室を完備。さらに、食に関する情報が詰まった図書室「コミュニケーションライブラリー」は、専門学校では数少ない司書も常駐。また、静かに学びたい人のスペースがあるだけでなく、資料を交えての議論や相談ができる開放的なスペースも設けています。
武蔵野調理師専門学校は就職に強い
就職担当者・クラス担任との綿密な連携で、高い就職率を実現
職種別の就職担当者とクラス担任が連携し、56年培った実績による業界からの信頼で高い就職率を実現。日本の御三家と言われるホテルや外資系の有名ホテル、ディズニー系のホテルをはじめ、全国の一流ホテルや専門店で卒業生が多数活躍しています。本校では、技術指導を担当する実習教員と学生生活や就職活動をサポートする担任教員が分かれているので、安心して学べる環境が整っています。学校に寄せられる求人の中から、学生一人ひとりが実力を発揮できる就職先を見つけられるよう手厚いサポート体制で支援します。そのため、料理長クラスで活躍する卒業生も多数輩出しています。
あなたは何を学びたい?
武蔵野調理師専門学校の学部学科、コース紹介
武蔵野調理師専門学校では、こんな先生・教授から学べます
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- 高度調理経営科
- 飯尾 哲司先生
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- 高度調理経営科
- 遠藤 秀樹先生
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- 高度調理製菓科
- 栗原 恭子先生
武蔵野調理師専門学校の評判や口コミは?
在校生の声が届いています
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- 高度調理経営科
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ブライダルパティシエとして、たくさんの人の幸せをサポートしたい!
- 高度調理製菓科
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武蔵野調理師専門学校の卒業後のキャリアや就職先は?
卒業生の声が届いています
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日本人シェフとしてフランス料理の伝統を受け継ぎ、人を喜ばせるための料理を作りたい
- 調理師科
- 東京料理長
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歴史と格式に裏打ちされたフレンチの世界。厳しい中にもやりがいがたくさんあります!
- 高度調理経営科
- 調理師
武蔵野調理師専門学校の就職・資格
就職担当者・クラス担任との綿密な連携で学生一人ひとりをしっかりサポート
職種別の就職担当者・クラス担任との綿密な連携と、56年培った実績を背景にして、高い就職率を誇っています。本校には全国の一流ホテル・西洋料理・日本料理・中国料理・製菓・製パンなどの専門店から寄せられる求人の中から、学生一人ひとりが実力を発揮できる就職先を見つけ、進むことができるよう、万全の就職サポート体制で支援します。もちろん、挨拶・言葉遣い・服装、そして教養などの人間教育にも力を注ぎ、社会人として恥ずかしくない良識ある人間性の育成に力を入れています。卒業生は4万人を超え、国内はもちろん、海外でも活躍しています。企業からの評価も高く、結果として現在の就職実績へと繋がっています。
気になったらまずは、武蔵野調理師専門学校のオープンキャンパスにいってみよう
武蔵野調理師専門学校のスペシャルムービー
武蔵野調理師専門学校のOCストーリーズ
武蔵野調理師専門学校のイベント
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短時間でMUSASHINOを知ろう! 学校説明・学科・学費・出願について説明します。 全体説明終了後は個別の入学相談や施設見学も可能です! 開催日によっては『学生インタビュー』や『料理デモンストレーション&試食つき』がある会もあります! 詳しくは日付をチェック! 6/22(土)⇒《特別イベント》 学生たちが武蔵野で学んでどれくらいスキルが上達したのかを皆さんの前で披露します! 成長した姿をご覧ください☆彡 加えて、西洋・日本・中国の3ジャンルのデモンストレーション見学&試食つき! 【午前開催】10:00~12:00(受付開始9:30) 【午後開催】13:00~14:30(受付開始12:30) ※開催日によって開催時間が異なりますのでご確認の上お申し込みください。 ※調理実習があるオープンキャンパスでも学校説明は行っております。 ※保護者様はご予約不要
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本校オリジナルの1人1台の調理台がある実習室での体験です! 西洋料理の実習で、メニューはワタリガニのクリームパスタです! ※こちらの体験終了後、同日開催の【自由にまわってチャレンジ】にもそのまま参加可能! 4つの料理ジャンルを少しずつ1日で体験できるコーナーです(別途申し込みは不要)。 自由にまわってチャレンジに参加の場合は終了時刻が14:00頃となります。 先生や在校生スタッフがサポートにつきますので、初めてで不安な方も安心してチャレンジしてみてください。 実習終了後、学校見学や個別相談なども対応します! ☆イベント参加で入学考査料の2万円が免除!! 〈時間〉 10:00~最終14:00(受付:9:30~) ※終了時刻は個人でそれぞれ異なります 例⇒1人1台チャレンジのみ参加の場合は13:00頃まで、自由にまわってチャレンジにも参加の場合は14:00まで。 ☆定員制の実習になりますので、以下の点にご注意ください。 1.ご友人やご兄弟など実習参加を実習を希望される方は、事前申し込みが必要となります。 2.キャンセル時は、わかり次第ご連絡ください。 3.申し込み完了のメールや本学からお知らせが送信されますので、受信許可ドメインに『 @goto.ac.jp 』『 @rwmn.info 』を追加してメールを受信できるよう設定を行ってください。 【アクセス】 JR線、私鉄各線「池袋」駅東口から徒歩5分
武蔵野調理師専門学校の所在地・アクセス
所在地 | アクセス | 地図・路線案内 |
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東京都豊島区南池袋3-12-5 |
「池袋」駅から東口を出て明治通りを新宿方面へ徒歩 5分 |
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武蔵野調理師専門学校で学ぶイメージは沸きましたか?
つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう
武蔵野調理師専門学校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう
2024年度納入金(参考) 【高度調理経営科・昼間部】162万円 【高度調理製菓科・昼間部】160万円 【調理師科・昼間部】158万円
(教材費等別途)
武蔵野調理師専門学校に関する問い合わせ先
入学相談室
〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-12-5
TEL:0120-510-331
(フリーダイヤル/携帯・PHS可)