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愛知県認可/専修学校/愛知

ナゴヤセイカセンモンガッコウ

2016年技能五輪全国大会で金・銀受賞! 確かな力が身につきます!

プロをめざすことにこだわり、年間1300時間以上に及ぶ授業の70%が実習で、洋菓子科は2年間で約320種類ものお菓子を学びます。一線で活躍中の非常勤講師と充実した常勤講師による丁寧な指導も自慢。厨房設備や機材はもちろんプロ仕様。学外コンテストにも積極的に参加し、技能五輪では2015年ブラジル国際大会で銅メダル、翌年全国大会で3年連続の金賞と銀賞を2つなど、全国規模のコンテストで入賞し、技術の高さを誇っています。

社会人・大学生・短大生・専門学校生の方を募集している学部学科・コース

洋菓子科

学べる内容
製菓実習は1回2時限で、1年次は週3回、2年次は毎日実施し、徹底的に技術力を磨きます。また製菓の知識や栄養学はもちろん、クリエイティブなお菓子づくりに欠かせないデザインやカラー、フランス語なども習得。
年限/開講時間
昼間
【年限】2年制
【開講時間】月・火・水・木・金
9:30~16:40
開講場所
名古屋市中区新栄1-9-6/CBC TV南側
●地下鉄東山線「新栄町」駅1番出口徒歩約5分
●地下鉄名城線・東山線「栄」駅12番出口徒歩8分
主な目指せる仕事
パティシエ(洋菓子職人)
パン製菓店員・店長
ショップ・店オーナー・経営者
主な目指せる資格
製菓衛生師<国>
菓子製造技能士<国>(1級・2級 ※1級は2級取得後実務経験2年)
学費
初年度納入金 2018年度/148万円 (後期は研修費3万5000円、学生会費4000円が別途必要)
卒業までの総額/299万3000円(諸経費含む)

◆入学金免除の社会人・大学・短大特別奨学生審査があります。

社会人・大学生・短大生・専門学校生の方も受付中
資料・願書請求・オープンキャンパス参加はこちら

製菓衛生師科

学べる内容
栄養学や食品衛生学、製菓理論など、製菓の基本となる知識と技術を1年で習得。クリエイティブなお菓子づくりに不可欠なデザイン、カラーコーディネート、フランス語、デコレーションなども学び、プロをめざします。
年限/開講時間
昼間
【年限】1年制
【開講時間】月・火・水・木・金
9:30~16:40
開講場所
名古屋市中区新栄1-9-6/CBC TV南側
●地下鉄東山線「新栄町」駅1番出口徒歩約5分
●地下鉄名城線・東山線「栄」駅12番出口徒歩8分
主な目指せる仕事
パティシエ(洋菓子職人)
パン製菓店員・店長
ショップ・店オーナー・経営者
主な目指せる資格
製菓衛生師<国>
菓子製造技能士<国>(1級・2級 ※1級は2級取得後実務経験2年)
学費
初年度納入金 2018年度/144万円 (後期は研修費3万5000円、学生会費4000円、同窓会費4000円が別途必要)

◆入学金免除の社会人・大学・短大特別奨学生審査があります。

社会人・大学生・短大生・専門学校生の方も受付中
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製パン科

学べる内容
1~4時限の製パン実習を週3回行い世界のパンづくりを習得。パリ・クープ・ド・モンド(世界大会)日本監督の本校特別講師・成瀬先生はじめ、一流パン職人によるパン特別講習会も。東海地方では数少ない製パン科です。
年限/開講時間
昼間
【年限】1年制
【開講時間】月・火・水・木・金
9:30~16:40
開講場所
名古屋市中区新栄1-9-6/CBC TV南側
●地下鉄東山線「新栄町」駅1番出口徒歩約5分
●地下鉄名城線・東山線「栄」駅12番出口徒歩8分
主な目指せる仕事
パン職人
パン製菓店員・店長
ショップ・店オーナー・経営者
主な目指せる資格
パン製造技能士<国>(1級・2級 ※1級は2級取得後実務経験2年)
学費
初年度納入金 2018年度/145万円 (後期は研修費3万5000円、学生会費4000円、同窓会費4000円が別途必要)

◆入学金免除の社会人・大学・短大特別奨学生審査があります。

社会人・大学生・短大生・専門学校生の方も受付中
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名古屋製菓専門学校(専修学校/愛知)/社会人の方を募集している学科・コース