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新潟県認可/専修学校/新潟

ホクリクショクイクフードカレッジ

募集学部・学科・コース一覧

調理専攻学科2年制
全国から迎える一流シェフによる『専攻実習』が人気!世界の料理を学びながらセンスと実践力を磨きます。
■目指せる仕事: 調理師 、フードコーディネーター 、フードスペシャリスト 、テーブルコーディネーター 、料理研究家 、クッキングアドバイザー 、シェフ
製菓・製パン専攻学科2年制
世界から一流パティシエ・パン職人を招き、活きた技術を学びます。実践重視の『専攻実習』で即戦力になります。
■目指せる仕事: フードコーディネーター 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人 、和菓子職人 、フードスペシャリスト 、テーブルコーディネーター 、料理研究家 、クッキングアドバイザー
フードマイスター学科2年制
“調理”も“製菓”も両方学び、食のオールラウンドプレイヤーとして仕事の領域が広がります!
■目指せる仕事: 調理師 、フードコーディネーター 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人 、和菓子職人 、フードスペシャリスト 、テーブルコーディネーター 、料理研究家 、クッキングアドバイザー 、シェフ
管理栄養士学科4年制
管理栄養士に必要な知識・技能そして調理技術を本校独自の実践的カリキュラムで習得。現場に強い栄養のプロを育成!
■目指せる仕事: 調理師 、栄養士 、管理栄養士 、フードコーディネーター 、食品技術者・研究者 、フードスペシャリスト 、料理研究家 、クッキングアドバイザー 、シェフ

北陸食育フードカレッジ(専修学校/新潟)