• スタディサプリ進路(大学・専門学校)
  • 専門学校を探す
  • 中央歯科衛生士調理製菓専門学校
  • 就職・資格

静岡県認可/専修学校/静岡

チュウオウシカエイセイシチョウリセイカセンモンガッコウ

就職実績(2016年3月卒業生実績)

フード業界

帝国ホテル、ホテルオークラ アムステルダム、ホテルニューオータニ、レストラン モナリザ、シェイリエ、筑紫樓、あたみ石亭 ほか

資格取得

Wライセンスも可能な「調理師」「製菓衛生師」など国家資格に加えて、食に関する様々な資格をサポート!

「調理師」や「製菓衛生師」といった、料理人やパティシエの資格はもちろん、経営や店舗、接客に関わる資格まで、食ビジネスに求められる様々な資格の取得をサポートします。資格取得や試験対策につながる普段の講義に加えて、資格試験の前には対策講座なども開講。きめ細かな支援体制を整えています。また、高度調理経営学科では、2年間で通信教育もあわせて受講すると、「調理師」資格と「製菓衛生師」受験資格が同時に取得できるWライセンス制度を用意。就職時には両方の職種を選択肢にできるほか、2つの資格を取った積極性が企業から評価されることも。将来独立して、自分で店をオープンする際にも強みになります。

主な目標資格

調理師<国>、専門調理師・調理技能士<国>、製菓衛生師<国>、レストランサービス技能士<国>3級、料理学校協会教員資格、フー ドコーディネーター3級、食品衛生責任者、食育インストラクター、介護食士3級 ほか

就職支援

少人数制ならではのサポート。一流ホテルから地元店まで希望の就職を叶えましょう!

個々の学生に先生が親身になって指導・アドバイスを行っています。その結果、ホテル、旅館、保養所などの施設をはじめ、レストラン、懐石料理・中国料理・製菓店などの専門店、学校給食・会社や病院給食などに数多くの卒業生を送り出しています。また、入学直後から有名シェフ講話や食事研修会を実施し、業界の理解を深めます。1年次にはインターンシップを実施し、有名レストランやパティスリーで働きます。2年次には面接指導や履歴書指導などもはじまり、一般的なビジネスマナーの習得にも力を入れています。担任を中心とした専任教員がついているので、休み時間や放課後を利用して、気軽に相談できる環境が整っているため、安心です。

中央歯科衛生士調理製菓専門学校(専修学校/静岡)