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北海道認可/専修学校/厚生労働大臣指定/北海道

サッポロベルエポックセイカチョウリセンモンガッコウ

パティシエ夜間専攻科

募集人数:
40人

豊富な実習量で集中的に学び、効率よくリーズナブルにパティシエの知識・技術を身に付ける。

目指せる仕事
  • パティシエ(洋菓子職人)

    洋菓子店やレストランの洋菓子専門シェフ

    洋菓子だけを専門につくるシェフ。ケーキ、ムース、ババロア、クッキーなど洋菓子とひと言で片付けられないほど、幅広いメニューをつくり出す。店舗でお菓子作りをするだけでなく各種コンテストに出場したり、講習会の講師としても活躍するケースがある。

初年度納入金:2017年度納入金(予定) 25万円  (入学金+授業料。施設維持費、総合演習費、諸費用などは別途)
年限:1年制

学科の特長

学ぶ内容

通信課程併修制度で国家資格「製菓衛生師」の受験資格取得が可能!
夜間1年間で500時間以上という充実した実習と本校通信課程併修で、卒業と同時に受験資格が得られます。卒業後は10月~11月に実施される製菓衛生師の国家試験に向けてeラーニングによる過去問題練習と試験直前の特別講義などの万全のサポートで試験にのぞみます。

卒業後

個別指導による万全の就職サポートで就職も安心
ベルエポックの就職指導の特長は「完全個別指導」。担任+就職専門スタッフが学生一人ひとりの将来を見据え希望する就職の実現に向け、サポートしてくれます。昼間部の卒業生が様々な地域で活躍しており、特に、洋菓子店、ホテルなど業界とのつながりが強いことも特長です。

資格

製菓衛生師国家資格は開校以来高い合格率!
グループで培ったノウハウを国家試験対策室に集め、対策カリキュラムを独自につくり、一人ひとりのレベルに合わせた強力なバックアップにより毎年高い合格率を誇っています。【過去14年間の平均合格率98.7%(2016年度は98.7%・76名合格)※製菓・製パン・ショコラ科の実績】

クチコミ

「できない」「わからない」をなくしたい。だから、実習室を開放
大切な1年間でプロとしての技術を身につけるために実習室を開放。授業の空き時間や土日も実習室が使用可能です。定期試験前や、友だちと相談しながらの反復練習、専任講師が指導してくれるなど、この積み重ねが1年後の大きな差となってきます。
北海道内トップクラスの低額学費を実現!
パティシエ夜間専攻科では北海道内でもトップクラスの低額学費を実現しました。生活スタイルに合わせ、時間を有効活用しパティシエを目指します。詳しくは本校までお問い合わせください。

施設・設備

2018年4月に「大通」へ校舎を移転します。実習室などの設備もパワーアップ!
札幌の中心「大通」へ2018年4月、校舎を移転!地下鉄の駅すぐ近く、JR札幌駅からも徒歩圏内という通学しやすい立地です。新校舎にはケーキや料理、コーヒーを楽しんでもらえる「販売」のための実習室もオープン。「実際にお客様に来ていただき、お客様から学ぶ」という、より実践的な学びの場にしていきます。

目指せる仕事

資格 

目標とする資格

    • 製菓衛生師<国> (通信課程併修) 、
    • 食品衛生責任者

就職率・卒業後の進路 

就職率/内定率 100 %

( 就職者数191名 )

主な就職先/内定先

    (株)きのとや 、 ジミーブラウン 、 (株)もりもと 、 (株)ケイシイシイ 、 (株)どんぐり 、 (株)ひらまつ 、 フィリア 、 パティスリーシイヤ 、 東京ドームホテル札幌 、 石屋製菓(株) ほか

※ 2016年3月卒業生実績 (学校全体)

問い合わせ先・所在地・アクセス

〒065-0026 北海道札幌市東区北26条東14-1-45
フリーダイヤル 0120-877-667
info@foods.belle.ac.jp

所在地 アクセス 地図・路線案内
(平成30年4月 札幌「大通」に移転) : 北海道札幌市東区北26条東14丁目1番45号 「元町(北海道)」駅から2番出口を出て徒歩 5分

地図

 

路線案内


札幌ベルエポック製菓調理専門学校(専修学校/北海道)