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愛知県認可/専修学校/愛知

アイチチョウリセンモンガッコウ

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下伊那農業高等学校
福澤 祐介 2016年度入学
Q: 調理師を目指したきっかけは?
A: 中学時代から将来の進路を考えはじめ、高校では食品のことを学んでいたことで
自然と調理の世界を志すようになりました。

Q:この学校を選んだ理由は?どこが魅力でしたか?
A: とにかく施設が充実していたことです。また、当時は学びたい調理分野が決まっておらず、トータルで学ぶことができ、2年生からは専門分野を学ぶことができるコース選択が魅力的でした。

Q将来の夢は?
A: 将来は自分でお店を持って、自分が作りたい料理、おもしろい料理をつくりたいです!
バイト先も創作料理のお店に勤めているので、西洋と日本料理両方の要素を入れた創作料理ができれば面白いなと考えています。
愛知調理専門学校(専修学校/愛知)
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