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愛知県認可/専修学校/愛知

ナゴヤブンリエイヨウシセンモンガッコウ

栄養士科

募集人数:
80人

61年の歴史を持つ栄養教育の伝統校。卒業後も、管理栄養士国家試験合格まで徹底的にバックアップ

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

目指せる仕事
  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

  • 食品技術者・研究者

    食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

    食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導などの作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」に関わる様々な分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。

初年度納入金:2017年度納入金 120万円  (入学金を含む)
年限:2年制

学科の特長

カリキュラム

現場で活躍できる栄養士になるため、より実践的な学びを重視しています
実践を重視したカリキュラムが本校の特徴。その内容は栄養・調理の基礎科目から医学・衛生学に及ぶ多彩なもの。基礎理論はもちろん専門的な事柄も段階的かつ体系的に学びます。栄養士としての知識を2年で着実に身につけ、現場で活躍できる人材を育てています。

実習

充実した実習設備のもとで、栄養士に必要なすべてを体験的学習で修得します
本校では栄養士に必要な知識を修得するために実験や実習を幅広く実施しています。調理実習室はもちろん、HACCPシステムに対応した給食管理実習室、理化実験室など、実習を行う施設設備も充実。専門分野は7つのカテゴリーから構成され、現場で活躍できる人材を育成していきます。
高齢者、患者さん、企業人……。それぞれに求められる栄養士の役割りを実践的に学びます
福祉施設、医療施設、一般企業、保育園など栄養士の活躍の場の広がりとともに学びの裾野も広く設定。第一線で活躍するプロフェッショナルも講師に迎えており、体系的で実践的な知識と技術を修得できます。また、毎年、卒業時には全国栄養士養成施設協会認定栄養士実力試験にチャレンジし、知識の修得を確認しています。

卒業生

半世紀を超える栄養教育の伝統校。これまでに多くの卒業生が栄養士・管理栄養士として活躍
昭和31年(1956年)、名古屋栄養専門学院として栄養士養成課程をスタートさせた本校。以来61年にわたり、栄養教育の草分けとして多くの栄養士・管理栄養士を輩出してきました。現在、学校や病院、福祉施設などで、卒業生が第一線で活躍しています。

卒業後

専門性の高い学びが評価され、就職先は多彩に多地域に広がっています
本校は農林省(当時)財団法人 食糧科学研究所を母体としており、長い歴史のなかで教育システムや講師陣の充実にも力を入れてきました。その成果として本校卒業生の実力は地域社会で高い評価を受けています。企業や団体との信頼関係も厚く、卒業生は東海圏のみならず、広い地域で活躍しています。

資格

様々なサポートにより、管理栄養士の資格取得をバックアップ
在学中より管理栄養士資格取得を目指す学生支援のための「管理栄養士国家試験サポートセンター」を設置。卒業後も受験対策講座を開講するなど、様々な支援を行っております。このようなきめ細かなサポートも本校の特色の1つです。※管理栄養士<国>は卒業後実務経験3年以上で受験資格が得られます。

学べる学問

目指せる仕事

資格 

取得できる資格

  • 栄養士<国>

食育栄養インストラクター

受験資格が得られる資格

  • 管理栄養士<国> (卒業後実務経験3年以上)

就職率・卒業後の進路 

主な就職先/内定先

    稲沢厚生病院 、 日清医療食品(株) 、 富士産業(株) 、 日本ゼネラルフード(株) 、 (株)グリーンハウス 、 (株)日本フードデリカ 、 エームサービスジャパン(株)、トーカイフーズ(株) 、 グリーンホスピタリティフードサービス(株)、東海食膳協同組合 、 (株)トモ、和光保育園 、 こばと保育園、いりなか保育園、けやきの木保育園 ほか

※ 2016年3月卒業生実績

問い合わせ先・所在地・アクセス

〒451-0076 名古屋市西区東岸町2-53-1
TEL:052-521-2251(学務課入試係)
nyusispe@nagoya-bunri.ac.jp

所在地 アクセス 地図・路線案内
愛知県名古屋市西区東岸町2-53-1 地下鉄鶴舞線「庄内通」駅から徒歩 15分
「名古屋」駅から市バス 名駅11号系統名西橋(左まわり)名古屋駅行 15分 堀越町下車 徒歩 1分
「名古屋」駅から市バス 名駅13号系統中切町・上飯田行 15分 笠取町下車 徒歩 5分

地図

 

路線案内


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