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静岡県認可/専修学校/静岡

オイスカカイハツキョウイクセンモンガッコウ

スーパーやまのぶ自社農園 みどりの里 経営

野中 慎吾 さん 2004年度入学
大学卒業後、農業を通じて、国際協力をしたいと思い、「オイスカ」に入りました。
学生時代は学校の畑での実習と国際協力の一環でフィリピンでの有機栽培の教えに行くなど、いろんな経験をさせてもらいました。また、「オイスカ」はチャレンジすることに対して親身に応援してくれる学校です。たくさんの実習から得た知識を活かし、在学中も学内で作った野菜を実際にスーパーで販売するなど、他の学校ではあまりできないようなことも、実践的に学べました。今はそのチャレンジ精神を活かし、他ではあまりやっていない無農薬・無肥料栽培で、いちご、お米、トマト、ピーマン、大根、ブルーベリーなどを育てています。
肥料や、農薬に頼っていないので、自然本来の甘み・旨みが特徴です。手間はとてもかかりますが、消費者からも「いつも食べている野菜とは違う」など消費者の方から、嬉しい声を頂いています。これからもいろんなことにチャレンジしていきたいです。
オイスカ開発教育専門学校(専修学校/静岡)

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