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私立短期大学/宮城

センダイセイヨウガクインタンキダイガク

栄養学科

募集人数:
80人

「栄養学」の実践により、人々の健康をサポートし、生活を豊かにするスペシャリストを目指す

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

目指せる仕事
  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

  • 食品技術者・研究者

    食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

    食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導などの作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」に関わる様々な分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。

初年度納入金:2018年度納入金 123万円  (教科書・テキスト代、特別活動費など別途)
年限:2年制

学科の特長

学ぶ内容

現場経験や専門性の豊かな専任教員のもと、実践的な授業を展開
人々の健康を食の面からサポートしていく栄養士の仕事。本学科では学内の充実した設備を利用した学内実習や実験、工場見学などの課外活動を数多く経験することで、実践力を身につけていきます。また、アレルギー分野や食育分野の授業を通して、現代が抱える食の問題に向き合う力・考える力を養っていきます。

卒業後

子どもの成長と食育に関わりたい、病気の人や高齢者に活力をあげたいなど、幅広い分野で活躍
小学校、中学校、そして保育所など児童福祉施設の他にも、今話題の社員食堂や学生食堂、病院、高齢者福祉施設などに勤務し、栄養やアレルギーなどに対応した食事を提供します。人々へおいしく、食べやすく、栄養のある食事を提供する、幅広い分野での活躍が期待されます。
栄養士としての実務経験(3年間)を積んだ後で、管理栄養士を目指したい
仙台青葉学院短期大学 栄養学科の卒業生は、栄養士としての実務経験(3年間)を積んだ後に国家試験に合格すると、管理栄養士となることもできます。

施設・設備

栄養学科専用の学内実習・実験室を整備。充実した学内施設で多彩な実習を実施
栄養学科専用の「給食実習室」「調理実習室」など学内実習・実験室を完備。「給食実習室」については、管理栄養士養成に近いレベルの実習室を整備し、栄養管理から調理、配膳までの一連の実習により、衛生についてしっかりとした知識と技術を身につけることができます。

制度

就職・学生生活も徹底サポート
仙台青葉学院短期大学2016年3月卒業生の就職者は349名(就職率99.7%)。「学生総合支援センター」の専任職員が就職を強力にサポートします。本学科が設置されている中央キャンパスにもスタッフが常駐。「学生総合支援センター」は、就職のみならず資格取得や生活相談など、皆さんのキャンパスライフを支援します。

奨学金

経済的な面を支援する各種制度があり、安心して学ぶことができる
10万円免除の特待生制度や進学を希望しながらも経済的に支障のある方を支援する給付制度「北杜学園奨学金制度」(年間24万円支給・返還無用)、各学年の納付金を納入計画に沿って分納する「納付金分納制度」等、各種学費支援制度が複数あります。詳しくはお問い合わせください。
学校概要

「資格取得」「就職」に強いSEIYOで「人間力×仕事力」を備えたスペシャリストを育成

ビジネスキャリア学科・看護学科・リハビリテーション学科・こども学科・歯科衛生学科・栄養学科・観光ビジネス学科の7学科で、豊かな人間性、良好な人間関係、地域社会に貢献できる人財を育成します。

学べる学問

目指せる仕事

資格 

取得できる資格

  • 栄養士<国> (卒業と同時に取得できます)

就職率・卒業後の進路 

※ 想定される活躍分野・業界

小学校、中学校、児童福祉施設、企業の社員食堂、病院、高齢者福祉施設、食品関連会社などで幅広く活躍

問い合わせ先・所在地・アクセス

〒984-0022 宮城県仙台市若林区五橋3-5-75
TEL 022-217-8885 (平日のみ) 仙台青葉学院短期大学 入試広報センター
E-mail sg@seiyogakuin.ac.jp

所在地 アクセス 地図・路線案内
中央キャンパス : 宮城県仙台市青葉区中央4-5-3 JR「仙台」駅から徒歩 5分

地図

 

路線案内

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