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  • 大川 翔さん(美術学部 美術・デザイン学科/工業デザイナー)

私立大学/神奈川

ヨコハマビジュツダイガク

卒業後のキャリア~先輩の、仕事の“やりがい”聞いてみよう!~

工業デザイナー  として働く  大川 翔さん  にインタビュー!

  • ものづくり業界
  • フード業界
  • 技術・研究開発職
  • モノを作るのが好き
インタビュー

食品サンプルの良し悪しを決定する成型の過程では筆先1ミリの色選びが重要なポイント

この仕事の魅力・やりがい

飲食店に置かれている食品サンプルを製造しています。小さい頃から「ものづくり」が好きだった僕にとって、この仕事はまさに天職!本物の食材から取った型にプラスチックを流し込んで焼き上げる「成型」の段階から、パーツの組み上げ、着色、仕上げまで、一連の流れに関われることが大きな魅力です。例えば成型の工程では、液体プラスチックに着色してリアルな食材に近付けていきますが、筆の先1ミリの微妙な色選びで違いが生まれます。一番最初に経験したソーセージでは、10回前後やり直しをして、ようやく納得できる色が出せました。同じ食材がモデルでも、お客様ごとに指定の色や形が違うので、毎回新鮮な気持ちで向き合えるのも醍醐味です。

工業デザイナーとして働く大川 翔さん

とんかつに衣をつけて、最後にキャベツを盛りつけます

工業デザイナーとして働く大川 翔さん
私の学生時代!

先輩から1つ1つ教わりながら、技術を身につけています

私の学生時代!

子どもの頃から、レストランのショーケースに並ぶ食品サンプルには興味がありました。ものづくりがしたくて、数ある美大の中から、学生一人ひとりと向き合ってくれる、横浜美術大学に進学。金属を使った作品づくりを中心に、表現の幅を広げました。とにかくアットホームな大学で、先生や先輩はもちろん、図書館司書の方から警備スタッフさんまで、幅広い年代の方々と交流。積極的に人と関わることで、コミュニケーション力が培われたのだと思います。学内や学外で行われる展示会に出展するため、金属で造った絵画やオブジェ、鉄製の本など様々なアイデア作品を制作。デザインしたものを作り上げる向上心も、横浜美術大学で磨かれました。

これからかなえたい夢・目標

手がけた食品サンプルそれぞれに、思い入れがあります

これからかなえたい夢・目標

最近は、6月に行われる社内コンクール入賞を目指しています。アイデアスケッチや試作品が通れば(株)イワサキ・ビーアイが出店の「元祖食品サンプル屋」で新商品として提供されるかもしれないんです。現在は100個あるアイデアを、粘土で試作品を造りながら50個に絞っている段階。「見る人に共感してもらえるような、全く新しい商品を造る」という夢を叶えるためにも、頑張ります!3月末で入社6カ月目。成型、仕上げに続いて、着色の仕事が経験できれば、一通りの食品サンプル製造業務を担当することができるようになります。まだ先輩から教わることも多いですが、一日も早く技術やノウハウを身につけて、会社に貢献していきたいと思っています。

プロフィール

大川 翔さん のプロフィール

岩崎ビーアイファクトリー勤務/美術学部 美術・デザイン学科/2016年9月卒/プラモデルづくりが好きな子ども時代を過ごした大川さんは、ものづくりを専門的に学びたいとへクラフトコースへ進学。幅広い素材を使った表現方法を身につけた。食品サンプル製造との出会いは、就職相談室で誘われた工場見学。実体験することで魅力に取り付かれ、入社を決意したという。「食品サンプルは、食品をリアルに再現するだけではダメで、本物以上に美味しく見せることが大切。食品の色やツヤ、美味しく見える向きまで徹底してこだわりながら、イマジネーションを働かせることが重要なんです。学生時代は様々なアート作品を見ながら、創造力を磨いてください」。

この先輩が卒業したのは…

横浜美術大学 美術学部 美術・デザイン学科

学校イメージ

1年次に様々な分野を横断的に学ぶカリキュラム。基礎力を丁寧に身につけながら、一人ひとりの表現の幅と可能性を広げ、2年次のコース選択へと繋げます。「絵画」、「彫刻」、「クラフト」、「プロダクトデザイン」、「テキスタイルデザイン」、「ビジュアルコミュニケーションデザイン」、「映像メディアデザイン」、「イラストレーション」の8コースに分かれて、専門性を高めながら表現と向き合い、知識、技能、思考力、企画力を養います。また、4年間を通して適切な就職サポートプログラムを企画運営。社会の変化をタイムリーに把握し、学生の進路を現実的に見据え、クリエイティブな業種から一般企業まで、幅広い就職をサポートを行います。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

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