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大阪府認可/専修学校/大阪

オオサカチョウリセイカセンモンガッコウエコール ウメダ

就職実績(2016年3月卒業生実績)

サービス業界

ザ・リッツ・カールトン大阪、グランドハイアット東京、リーガロイヤルホテル、帝国ホテル 大阪、阪急阪神ホテルズ、横浜ベイホテル東急、ホテルモントレ、ウェスティンホテル、ハイアットリージェンシー ほか

フード業界

穂の河、御所坊、割烹屋ゆず、ひらまつ、リュミエール、レストラン シャンソニエ、レストラン ヴァリエ、Toshi Yoroizuka、ル パティシエ ヤマダ、キルフェボン ほか

医療・福祉業界

社会福祉法人 鳳会 初芝こども園、社会医療法人 生長会、ホロニクスヘルスケア株式会社、すこやか認定こども園 ほか

資格取得

Wライセンスシステムなら、在学中に「調理師」「製菓衛生師」2つの国家資格取得を目指せる!

Wライセンスシステムとは、「調理師科(1年制)+製菓衛生師科(1年制)=2年」で「調理師免許」と「製菓衛生師免許」2つの国家資格を取得出来るDAICHOならではのシステム。調理と製菓両方の資格を取得していれば、料理・デザートどちらも提供するホテルやレストランで、より必要とされる人材になれる他、活躍のフィールドや就職の選択肢も広がります。国家試験が必要になる製菓衛生師試験に関しては、学内で「対策講座」を実施し、きめ細かなサポートで全員合格・全員資格取得を目指します。

主な目標資格

●調理師科/調理師免許(国)、ふぐ免許証(ふぐ取扱登録者証)、技術考査、食育インストラクター、フードコーディネーター
●製菓衛生師科/製菓衛生師免許(国)受験資格、食育指導士、フードコーディネーター
●製菓総合本科/製菓衛生師免許(国)受験資格、食育指導士、フードコーディネーター、レストランサービス技能検定、パティスリーラッピング検定、色彩検定(R)、実用フランス語検定

就職支援

信頼の就職率98.5%(就職者数133名、2015年3月卒業生実績)。専任教員の強力サポート+業界との連携も強い!

DAICHOには、毎年ホテル・レストラン・ブライダル業界・洋菓子店・和菓子店・製パン店と多くの企業から求人があります。求人情報は、24時間閲覧可能なシステム「キャリアマップ」で確認できるのはもちろん、年間通しての就職イベントや模擬面接、個人面談など就職担当と現場経験のある講師が一体となってサポートします。また、「インターンシップ制度」や「スイーツオーディション」等、企業に自身の技術や働く姿を見てもらい、スカウトのチャンスがある業界連携型の就職サポートも充実!

大阪調理製菓専門学校ecole UMEDA(専修学校/大阪)