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食物科では調理・製菓のプロを目指し多彩な学内実習を行います。調理コースでは調理実習、集団給食実習、製菓実習を実施。製菓コースでは和菓子、洋菓子、製パンの各実習で技術を深めます。フランス・イギリスの海外研修もあります。保育学科では選択科目によって米軍基地内チャイルドケアセンターでの実習や訪問に参加することができます。さらに、アメリカ、イギリス、オーストラリアなどに姉妹カレッジがあり、学内の留学試験に合格した学生には授業料の免除を行っています。また英語科では、サービス業に興味のある人対象に、夏休み期間中ハウステンボスのホテルやアミューズメント施設で約1ヵ月間のインターンシップを実施しています。
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