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保育科では、創造性を伸ばす身体的・造形的・音楽的表現などに取り組み、幼稚園や保育所での実習を通して豊かな人間性を磨き、教育現場で指導できる知識と技能を習得し、幅広く活躍できる保育者を育成します。人間生活学科健康栄養専攻では、健康増進と疾病予防、治療のための食事や健康な子育てのための食事など栄養学はもちろん、身体機能と栄養の関わりや衛生学など広い視点で「健康な食生活」を提案・指導できる栄養士を育成します。人間生活学科人間福祉専攻では、「やる気！元気！笑顔！」をモットーに、介護技術の習得はもとより、対象者のケアにも着目。優しく思いやりのある介護福祉士として、多分野で活躍する福祉のプロを育成します。
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