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家政学部では、生活環境やライフスタイルなどの社会の変化や要請に対応した、常に新しい教育内容を展開。現在、健康栄養学科と生活科学科（生活科学専攻／保育士・幼稚園教員コース、家庭科教員コース、社会福祉士コース 住居学専攻／建築コース、インテリアコース）を設置し社会に役に立つ専門的知識と技術の習得をめざしています。文化創造学部では、文化と教育の時代である21世紀に活躍できる専門性の高い人材の育成をめざし、初等教育学と文化創造学の2専攻を設置。初等教育学では教職課程・教育文化、文化創造学では文化情報・観光文化・英語文化・書道文化・国語文化の各コースで専門教育を行っています。
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