■ 給食・調理・加工と疾病の予防・治療食について幅広く学ぶ

食物栄養学科では食品材料を調達する際に必要である食材の化学、衛生上の問題点および経済性、並びに食事（摂食）前の調理・加工・給食を学び、さらに消化・吸収後の栄養素の代謝過程を理解します。もう一点は、腎臓病・肝臓病・糖尿病等の、疾病が食生活と深く関わりがあり、この予防と治療食に関わる領域を学びます

■ 卒業してからもスキルアップへのバックアップ

毎年、卒業生を対象に、「管理栄養士国家試験対策講座」を開講し、国家試験受験をバックアップしています。本学教員を中心とした講師陣の土曜日・日曜日の特別講義と、最終日には、その結果を模擬試験で腕試し。毎回、20名程度の卒業生が受講しています

■ 所定の単位を修得すると国家資格である「栄養士」を取得可能。さらに「栄養教諭免許」も

卒業と同時に「栄養士」の国家資格が取得できます。この資格があると幅広い分野への就職が可能です。たとえば保健所や市町村の保健センター、学校、病院、福祉施設、教育機関などで健康づくりのプランナーや食生活プランナーとして活躍できます。また、学校現場で活躍が期待される栄養教諭免許（二種）も取得できます

■ 快適なキャンパス、いい仲間と出会える活動いろいろ

私鉄やJRの駅に近い本学は、通学に便利なのはもちろん、静岡市内のメインストリートへの移動もスムーズ。街中なのにキャンパスは緑に囲まれています。少人数指導体制・オフィスアワーなどで教員との関係もフレンドリーでアットホーム。クラブ・サークル活動も盛んで、充実した大学生活が送れる快適な環境が整っています

■ 東海大学と提携して有利な編入ルートを確立

本学は学校法人東海大学の一員。「学園内推薦編入制度」により、東海大学の全学部全学科(医学部を除く)への編入学が可能です。また、全国100大学におよぶ他大学への編入学についても、徹底したバックアップを行っています。毎年、10名程が4年制大学へ進学しています

■ 自己アピールできるAO入試を実施

本学ではAO入試を実施。学生の能力を学科試験ではなく、大学での教育を受けるにふさわしい準備ができているかを評価するためです。学科ごとに出題される課題作成を中心とする「課題型」と面接を中心とする「面談型」があります。入試資料を取り寄せて、確認してください