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パティシエ（洋菓子職人）／専門学校 検索結果
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パティシエ（洋菓子職人）／専門学校
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パティシエ（洋菓子職人）の仕事
洋菓子店やレストランの洋菓子専門シェフ
洋菓子だけを専門につくるシェフ。ケーキ、ムース、ババロア、クッキーなど洋菓子とひと言で片付けられないほど、幅広いメニューをつくり出す。店舗でお菓子作りをするだけでなく各種コンテストに出場したり、講習会の講師としても活躍するケースがある。
