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お菓子の基本からデザイン、経営学まで。幅広い方面で活躍できる力を2年で身につける
募集人数:288人/2012年度納入金:188万6000円(分納可 別途諸経費)
フランス・ウィーン・ドイツ菓子、和菓子、製パンを学ぶ。1年で将来ずっと活躍していけるベースをつくる
募集人数:288人/2012年度納入金:214万円(分納可 別途諸経費)
働きながら製菓の技術・資格を身につける夜間1年制
募集人数:72人/2012年度納入金:112万1820円
調理の基礎から最新技術まで習得し、オーナーシェフとしての実力とビジネスセンスを身につける
募集人数:120人/2012年度納入金:162万円(入学時納入金92万円)
西洋・日本・中華・製菓製パンの基礎から最新技術まで習得し、実践力と総合力のある調理師やパティシエを育成
募集人数:250人/2012年度納入金:162万円(入学時納入金92万円)
基礎から最新技術・知識をしっかり学んで、世界で活躍できるパティシエやブランジェに!
募集人数:40人/2012年度納入金:162万円(入学時納入金92万円)
製菓製パン科1年制と同じ内容を2年間で無理なく習得できるカリキュラム。週3日間で学べるのも魅力のひとつ
募集人数:40人/2012年度納入金:81万円
調理、ドリンク、盛り付けetc.おいしいカフェをつくるための技術とセンスを磨く
募集人数:518人(調理師本科全体)/2012年度納入金:214万円(分納可 別途諸経費)
「調理師免許」と「製菓衛生師の受験資格」、2つの国家資格取得をめざせます。
募集人数:518人(調理師本科全体)/2012年度納入金:214万円(分納可 別途諸経費)
毎日実習(週5~6回)でパティシエとしてのベースを作り、カフェ・ショップトレーニングでやりがい+現場力を体得!
募集人数:80人/2012年度納入金(参考):169万円(Wライセンスシステムで入学の場合、在学中の学費より一部免除されます)
24H Cafe&Sweets ケーキやパン、カフェメニューを思う存分作って、本物のカフェで学ぶ!
募集人数:120人/2012年度納入金:114万円(入学金、授業料、施設費、実習費)
入学直後からプロパティシエとして経験が積める!パティシエとしての最高のプレゼント「お客さまの笑顔」がパワーの源
募集人数:120人/2012年度納入金(参考):169万円(Wライセンスシステムで入学の場合、在学中の学費より一部免除されます)
「食」に関して総合的に学びながら、調理師に必要とされる幅広い知識と確かな技術を身につけていきます。
募集人数:200人/2013年度納入金:188万円
1年次は料理の基礎や応用を習得、2年次は日本料理、西洋料理、中国料理、製菓の内2分野を選択し、専門性を習熟。
募集人数:160人/2013年度納入金:188万円
在学中から「現場」を経験! 「あなたに作ってもらいたい」と言われるプロのパティシエを養成します
募集人数:72人/2012年度納入金(予定):140万円(入学金:5万円 授業料他:135万円)
1年間でカフェに必要なスキルを働きながら学べる。洋菓子・ドリンク・パン・和菓子など、幅広いメニューを習得!
募集人数:36人/2012年度納入金(予定):117万円(入学金:5万円 授業料他:112万円)
製菓学校では、埼玉県で唯一の夜間学科。2年間で洋菓子・パン・和菓子の基礎からしっかりと身につけます
募集人数:36人/2012年度納入金(予定):97万2000円(入学金:5万円 授業料他:92万2000円)
日本最大級の洋菓子大会で2010年「日本一」に! 一流パティシエになるために、ともに成長しあえる仲間がここにいる。
募集人数:120人(定員になり次第締切ります。)/2012年度納入金:145万円(後期は研修費3万2500円、学生会費4000円が別途必要)
1年間で知識と技術の習得を徹底! トータルに製菓を学び、あこがれの「パティシエ」として働きたい方へ
募集人数:40人(定員になり次第締切ります。)/2012年度納入金:141万円(後期は研修費3万2500円、学生会費4000円が別途必要)
1440時間もの実習・演習で約400種類のスイーツをつくる。国家資格を兼ね備えた“プロのパティシエ”を育てます。
募集人数:120人/2012年度納入金:175万円(入学金10万円を含む。諸費用が別途必要。)
お菓子の国家資格『製菓衛生師』の受験資格を取得し、洋菓子・和菓子・パンの基礎技術をしっかりと身につけます。
募集人数:40人/2012年度納入金:175万円(入学金10万円を含む。諸費用が別途必要。)
授業の約80%が実習・演習!パンづくりの基礎から応用まで、幅広い技術を持ったブーランジェを育てます。
募集人数:40人/2012年度納入金:165万円(入学金10万円を含む。諸費用が別途必要。)
年間の約90%が実習・演習。夜間部で集中して学び、プロを目指します!
募集人数:40人/2012年度納入金:120万円(入学金10万円を含む。諸費用が別途必要。)
洋菓子・和菓子・パンの全てを学ぶと共に、在学中に製菓衛生師(国)の受験ができる。ヨーロッパ研修に全員参加。
募集人数:80人/2012年度納入金:169万9000円(教材費・実習道具費用・ヨーロッパ研修積立費等込み)
1年間で、洋菓子とパンをバランスよく学ぶ実習中心のカリキュラム。
募集人数:40人/2012年度納入金:177万7000円(教材費・実習道具費用等込み)
1年間で洋菓子のプロを目指す。一流講師陣から学ぶ実習中心のカリキュラム。
募集人数:40人/2012年度納入金:187万7000円(教材費・実習道具費用等込み)
全授業の81%を実習に当て約550品目の洋菓子をこなし、ケーキ・ショコラ・飴細工・トレトゥールを学ぶ!
募集人数:200人/2012年度納入金(参考):249万9040円(初年度)
各分野でオーナーシェフや料理長を目指せる2年制学科。高度な技術を習得し、経営科目など独立につながる授業も充実。
募集人数:80人/2013年度納入金:160万円(入学金・施設設備維持費・授業料・実習教材費含む。併修費用別途。)
あらゆる料理の基礎を学び、後期に京料理専攻・西洋料理専攻・カフェフード専攻・総合調理専攻に分かれる1年制学科。
募集人数:160人/2013年度納入金:187万円(入学金・施設設備維持費・授業料・実習教材費含む。併修費用別途。)
あらゆる料理の基礎を確実に習得し、後期から京料理専攻、西洋料理専攻に分かれる夜間部。
募集人数:80人/2013年度納入金:167万円(入学金・施設設備維持費・授業料・実習教材費含む。併修費用別途。)
1700時間を超える授業の中で実践的な菓子作りを中心に学ぶ。学内ケーキショップで経営についても学べるのが特色。
募集人数:80人/2012年度納入金:154万円(その他学習用品購入費約9万円が別途必要)
早く社会で活躍したい人に、短期間で集中的に洋菓子の技術を身につけます。
募集人数:40人/2012年度納入金:140万円(その他学習用品購入費約9万円が別途必要)
洋菓子実習と製パン実習の両方を学べるコース。実習中心のカリキュラムで、より実践的な技術を身につけます。
募集人数:40人/2012年度納入金:140万円(その他学習用品購入費約9万円が別途必要)
お菓子作りのセンスがつまった神戸のパティスリー、人気店での実習を通して現場で通用するプロを育てます
募集人数:40人/2012年度納入金:174万円(特別実習費、教材費などは別途必要)
センスのつまった神戸でお菓子、パンを学ぶ。学園50年のネットワークで高い就職率を誇っています
募集人数:80人/2012年度納入金:179万円(特別実習費、教材費などは別途必要)
センスのつまった神戸でお菓子、パンを学ぶ。1階のオープンキッチンで、実際にカフェ経営を体験できる。
募集人数:40人/2012年度納入金:189万円(特別実習費、教材費などは別途必要)