管理栄養士専攻
■ 管理栄養士国家試験の合格が100％の高合格率をマーク！最新設備のもと、経験豊富な教員がバックアップします。
| ■募集人数 | 80人 |
| ■初年度納入金 | 2012年度納入金（予定） 148万4160円 |
■ 実践的なカリキュラムで、幅広い分野で活躍できる管理栄養士のスキルを養成
将来、幅広い分野での活躍を想定し、チーム医療、健康増進・疾病予防、食育、栄養指導、健康をテーマにした食品の研究・開発等で活躍することのできる人材を育成します。
■ 「医療」「健康」「食品開発」を学ぶ
医療現場において必要な知識・技術を修得する「医療」。健康な人に対する栄養指導の知識・技術を修得する「健康」。健康志向にマッチした食材やメニュー開発を修得する「食品開発」の分野を学びます。特に「医療」の領域は人体の構造や機能、血糖値測定、血圧測定などを学びます。
■ 2年次に行う給食管理実習
栄養士の業務として、各給食施設において大量調理が求められ、大学内にある給食実習室において約100人分の調理を行います。自分達で栄養・献立作成と食材の発注なども行います。
■ 「患者さんの生活習慣に合った栄養指導と献立管理が仕事」と、管理栄養士として病院で働く先輩
「管理栄養士としての私の主な業務は患者さんへの栄養指導と献立管理。外来患者さんのカルテを見たり、入院患者さんの状態や数値の変化を見極め、一人ひとりの生活習慣に合った指導を心がけています。それにはまず、患者さんとのコミュニケーションが大切ということを知ってほしいですね」と病院に勤める先輩のNさん。
■ 管理栄養士国家資格を活かす
さまざまな分野において注目を集めている“栄養”や“食品”。それらの業界で管理栄養士として活躍しています。スギ薬局（株）や杏林堂などドラックストアー。各種医療施設（病院や福祉施設）。小学校教諭で“栄養教諭”として活躍。全て国家資格である「管理栄養士」を取得して頑張っています。
■ 1年次から国家試験対策をスタート。合格率100%（平成22年度・受験者75名）
難関とされる管理栄養士の国家試験対策は1年次から行い、基礎から実力を積み上げていきます。3年次からは模擬試験、スーパー特訓講座、直前対策講座などで支援。第25回管理栄養士国家試験（平成22年度）の合格率は100%でした。
| 問合せ先： | 〒471-8532 愛知県豊田市大池町汐取１ 入試広報室（豊田キャンパス） TEL 0565-31-4666(直) nyushi@gakusen.ac.jp |
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岡崎キャンパス ： 愛知県岡崎市舳越町上川成２８ |
「北岡崎」駅からバス 5分 |
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