■ 医師、看護師、薬剤師等と共通理解をもってチーム医療にあたる食のスペシャリスト「管理栄養士」をめざします。
| ■募集人数 | 70人 |
| ■初年度納入金 | 2012年度納入金 129万円 (入学金28万円を含む) |
■ 栄養士・管理栄養士をめざし、実務に役立つ高度な「食」の専門知識と技術を身につけます
高齢化や生活スタイルの多様化が進み、人々の健康への関心が高まるにつれて、保健医療指導の重要な担い手のひとりとされる管理栄養士のニーズが高まっています。文化であり科学でもある「食」についての理論と実践の両方を学び、応用的な力を身につけていく中で、食のスペシャリストとしての知識と技術を高めます。
■ 健康の保持・増進を担う管理栄養士に必要な知識・技能・態度について総合的に学習
「人体のしくみと働き」「社会と健康」「食べ物と健康」「栄養と健康」「健康づくり支援」といった各区分領域から、管理栄養士に必要な知識等について幅広く学習。外国語の文献を講読する科目も設けています。卒業研究では、じっくりと時間をかけて健康・栄養に関する分野の研究を深め、学びの総合化・集大成を図ります。
■ 臨地実習では、専門的な知識・技能を健康管理の実践の場に適用し、理論と実践を結びつけて理解
学びを実社会に直結させるには、理論の修得はもちろん、実験や実習も欠かせません。本学科では、事業所給食実習や福祉施設給食実習、学校給食実習、病院実習、保健所実習などの実践型授業を実施。また、お年寄りとのふれあい会食、糖尿病の子どもたちと行うキャンプなどを通して、専門性とともに豊かな人間性も磨きます。
■ 難関突破に向けて1年次から基礎力育成。管理栄養士国家試験の合格率向上をめざします!
国家試験対策講座(年約70コマ)や学内模試(年10回)はもちろん、不得意科目克服のための『朝ドリル』や、1年間の復習をしながら国家試験形式の問題に慣れるための集中講義『人間栄養学特論』、合格者(OG)との相談会など、文教だからこそできる個別指導で、難関とされる管理栄養士国家試験の合格をめざします。
■ 課外活動「小児糖尿病サマーキャンプ」に参加。自主性・専門性・人間性に磨きがかかります
学生が自主的に毎年参加する「小児糖尿病サマーキャンプ」では、子どもたちへの食事指導をはじめ、スタッフを含む100名以上の食事管理を体験します。子どもたちとのふれあいやスタッフ同士のコミュニケーションなど、学生の自主性が多くの貴重な体験や収穫を生み、専門性と人間性にもますます磨きがかかります。






