栄養学科
■ 「食」と「健康」の関係を科学的に考察し、的確な栄養指導が行える人間性豊かな管理栄養士をめざします
| ■募集人数 | 80人 |
| ■初年度納入金 | 2013年度納入金 139万円 （入学金25万円を含む） |
■ 「食」と「人間の健康」の関係を科学的・医学的に学び、在学中の実践学習にも定評があります
現代社会の様々な場面でクローズアップされている「食」と「人間の健康」の関係を、科学的・医学的な視点から学びます。また、在学中には実践ゼミで地元流通と共同でメタボリック対策商品の開発などを実際に体験し、実社会に通用する管理栄養士を養成します。
■ 臨床栄養や給食経営管理などの専門分野は実習を中心に実践力を養成
臨床の現場で必要となる臨床栄養や給食経営管理などの専門分野は、臨地実習を中心に実践力を養成します。また、栄養計算やデータ処理、文章作成に欠かせない情報処理教育やカウンセリング教育にも力を入れています。
■ 病院や老人保健施設等で活躍できる管理栄養士に
国民の健康面における大きな問題となっている、がんや糖尿病などの生活習慣病。その治療や予防には、適切な栄養の管理と指導が重要です。本学科を卒業後は、個人の身体状況や栄養状態、食行動等を総合的に判断し、的確な栄養指導が行える管理栄養士として、医療機関や老人保健施設等での活躍をめざします。
■ 医療チームスタッフとして活躍できるヘルスカウンセラーの知識を持つ管理栄養士・栄養士に
医療機関において医師や薬剤師、看護師、療法士たちと協力して治療にあたるヘルスカウンセラー。本学科を卒業後は、医療チームのスタッフであるヘルスカウンセラーの知識を持つ管理栄養士・栄養士をめざします。ヘルスカウンセラーとは、摂食障害にも対応できる心の問題の理解とカウンセリングの技術を備えた専門職です。
| 問合せ先： | 〒710-0292 岡山県倉敷市玉島長尾3515 フリーダイヤル 0120-911-394 E-mail nyushi.sakuyo@ksu.ac.jp |
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岡山県倉敷市玉島長尾３５１５ |
「新倉敷」駅から北口を出て徒歩 15分 |
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