栄養学部
■ 食と健康に医学的な観点からアプローチ。徹底した少人数教育で「健康科学」のプロを育てる
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■ 学科紹介
【栄養学科】
生きていくために必要な食事について、栄養素や食事の量を考えることが、人々を健康へ導きます。本学科では、医学的なアプローチで栄養学を修得。予防医学の観点から栄養学を捉え、人体の構造とメカニズム、病気と食事の関係、生命倫理や免疫に関する知識などを幅広く学びます。また、最先端の研究ができる設備も充実。「健康科学」のプロとして、管理栄養士や臨床検査技師、栄養教諭などの道が開かれています。
■ 学習システム
健康・医療・福祉領域で、さまざまな問題に対応できる食のエキスパート養成を目的に少人数制教育を実施。1年次は栄養学の基礎をじっくり学び、段階的に専門性を高めていきます。2年次には専門領域の基礎分野に加え、臨床検査技師の資格取得に対応した講義も用意。3年次からは最新鋭の施設を使った実験・実習で技術と知識を育み、4年次には学生全員が医療現場で臨地実習を体験します。
■ 部門制
管理栄養士、栄養教諭、臨床検査技師、または食品業界、外食産業、製薬業界など、めざす職業や業界に合わせて研究室を選べる部門制を導入。「栄養・教育学部門」「臨床栄養学部門」「給食経営管理部門」「公衆栄養・衛生学部門」「食・健康学部門」「生理・生化学部門」「臨床検査学部門」の7部門に研究室を分け、実践的に学修・研究できる体制を整えました。また、研究室の担当教員は各分野の専門家であり、最新の研究成果を取り入れた学びを展開しています。
■ 取得できる資格
栄養士（国）、食品衛生管理者（国）（任用資格）、食品衛生監視員（任用資格）、栄養教諭一種免許（国）
■ 受験資格が得られるもの
管理栄養士（国）、臨床検査技師（国）、健康食品管理士
■ 資格取得サポート
管理栄養士や栄養教諭一種、医学と工学的技能を併せ持つ臨床検査技師など、難易度の高い資格取得を徹底的に支援しています。そのため、多彩な資格を同時に取得できるように、さまざまな対策・サポートを用意しています。正規の課程に加え、各資格に対応した専門教育科目や、特別講義を開講しています。
| 問合せ先： | 〒651-2180 兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬518 078-974-1551 （代） |
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有瀬キャンパス ： 兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬５１８ |
JR「明石」駅から北1番乗場発 神戸学院大学方面行 神姫バス 20分 神戸学院大学下車 1分 |
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