人間栄養学部
■ 「食と健康」を常に意識した人間性豊かな管理栄養士を目指す
| ■募集人数 | 200人 |
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■ 人間栄養学科
「化学」と「生物学」をベースとして、栄養学の基礎から学べ、卒業時には高度な専門技術が身につく充実のカリキュラムを編成。実験や実習も多く取り入れられ、食の現場で役立つ知識・スキルを修得します。管理栄養士として対象者の問題点を見抜き、栄養状態の評価・判定に基づいた栄養指導を行うための専門科目が充実しています。
■ 国家試験対策
年間計画に基づいた講義と小テストを繰り返し、管理栄養士に必要な知識と応用力を積み重ねていきます。さらに、公開講習会(年2回)や模擬試験(年6回)も実施していきます。また、インターネットを利用した
eラーニング自習システムも用意。学習漏れがないよう、対策にも工夫がされています。
■ 先生
食や栄養の各分野で活躍してきた教授陣が、きめ細かく指導。少人数によるクラス制を導入しているので、担当教員が一人ひとりの学習状況をしっかり把握し、丁寧に指導を行っていきます。
■ 取得できる資格
栄養士＊、栄養教諭一種免許状＊、中学校教諭一種免許状【家庭】【保健】＊、高等学校教諭一種免許状【家庭】【保健】＊、司書＊、学校図書館司書教諭免許状＊、レクリエーション・インストラクター、学芸員＊、食品衛生監視員(任用資格) 、食品衛生管理者＊(任用資格) 、社会教育主事任用資格(要実務経験1年) ＊は国家資格
■ 受験資格が得られるもの
管理栄養士＊、フードスペシャリスト、栄養情報担当者(NR) ＊は国家資格
■ 国家試験実績
第24回管理栄養士国家試験では合格率87.9％（合格者80名/受験者91名）をマーク（人文学部人間栄養学科 現・人間栄養学部人間栄養学科）。全国の管理栄養士養成課程の平均合格率78.7％を大きく上回り、毎年高合格率を維持しています。
◆2006年3月卒業生 87.8％〈合格者101名〉◆2007年3月卒業生 88.8％〈合格者87名〉◆2008年3月卒業生 90.1％〈合格者82名〉◆2009年3月卒業生 81.1％〈合格者73名〉
※いずれも生活文化学科管理栄養士専攻
（現・人間栄養学部人間栄養学科）卒業生実績
■ 1号館
本学科は最新の設備施設を擁する1号館がホームグラウンド。さまざまな実験・実習に対応できるよう、多くの実験室・実習室・機器室が設置されています。調理実習室には講師の手元がよく見えるマルチモニターや安全なIHクッキングヒーターもあり、学習効果を最大限にします。
| 問合せ先： | 〒271-8555 千葉県松戸市岩瀬550 0120-66-5531 入学センター |
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千葉県松戸市岩瀬５５０ |
「松戸」駅から徒歩 5分 |
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