健康栄養学科
■ 人々の健康に寄与する、豊富な専門知識を備えた栄養士を養成。
| ■募集人数 | 80人 |
| ■初年度納入金 | 2012年度納入金 148万円 |
■ 正しい食習慣や運動習慣を科学的に学ぶ
健康栄養学では、正しい食習慣や運動習慣で丈夫なからだを造り、病気が予防できることを科学的に学習。食品の識別、滋養のあるおいしい料理の調理法、食べ物が体内で消火吸収される仕組みなどについて、専門的に学んでいく
■ 健康・スポーツ栄養分野の科目が充実
「スポーツ栄養学」「スポーツ栄養学実習」では、スポーツを行う人の運動量に見合った適切な食事の質・量の管理、サポート活動に関する知識を習得し、実践できるスキル向上を目指す。「健康運動指導論」「健康運動指導論実習」では、生活習慣病予防や健康維持・増進のための方法や運動プログラム作成について学習・実践する
■ 校内での「給食管理実習」や施設での「校外実習」など
「給食管理実習」では校内の実習室を利用し栄養計算、献立作成、給食実習、作業管理などを行う。3年次には栄養指導、臨床栄養、公衆栄養、栄養教育、給食計画等で学んだことを学外の施設で実践する「給食管理実習（校外）」がある
■ 栄養士や研究者、家庭科教諭など、多彩な進路に向かって挑戦！
栄養士として各分野で活躍することはもちろん、フードスペシャリスト、家庭科の教員免許（高校1種・中学1種）などの資格を活かして活躍することも可能
■ 将来の目標に応じて取得できる資格
卒業と同時に栄養士の資格が取得可能。また、所定の課程を履修すると中・高教諭1種（家庭科）の免許、フードスペシャリストの受験資格も取得可能。さらに栄養教諭の資格と、食品衛生監視員（任用）および食品衛生管理者（任用）の資格も与えられる
■ 幼稚部・小学部と連携したキッズクッキング
キッズクッキングは、食育の実践活動の一つで、栄養科学部の学生と教員が中心となって、月に1度、幼稚園児や小学生に料理を教えるもの。子どもたちとの交流の場となるだけでなく、指導者としての経験を積む絶好の機会となっている
| 問合せ先： | 〒252-0383 神奈川県相模原市南区文京2-1-1 フリーダイヤル0120-816-332（携帯・PHSからは不可。携帯・PHSからはTEL042-749-5533） |
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神奈川県相模原市南区文京２－１－１ |
「相模大野」駅から徒歩 10分 |
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