健康栄養学部
■ 臨床、スポーツ栄養、食品開発・分析、栄養教諭。「強みを持った管理栄養士」を育てます。
| ■募集人数 | 80人 |
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■ 臨床栄養分野
「チーム医療」といって、病院では、医師を中心とした専門家からなる医療チームを結成して治療にあたることがあります。医師・看護師・管理栄養士・理学療法士など。今や食事も治療の一環ですから、管理栄養士もその一員となります。そこで東海学園大学では、病院でも活躍できるよう、現場経験のある医師を専任教員として配し、臨床医学系の科目を担当します。
■ スポーツ栄養分野
実業団やプロ、大学の強化クラブなどスポーツチームでアスリートの栄養管理を行ったり、スポーツジムなどで一般の人の健康増進のための栄養管理を行うなど、スポーツと栄養は切り離せなくなってきました。新学部になったことを機に、スポーツ栄養分野も専門的に学べるようになりました。国際大会で活躍した選手の栄養管理を行った先生から学ぶことができます。
■ 食品開発・分析
コンビニエンスストアなどでは、新しい加工食品が次々投入されています。おいしさだけでなく、さまざまな要素が要求される食品。栄養素やアレルギー対策など、食品開発・分析のための知識をしっかり身につけます。
■ 栄養教諭
栄養教諭1種免許〈国〉を取得し、教員採用試験合格をめざします。生徒の栄養指導だけではなく、部活や体育館を利用する地域スポーツクラブへの貢献をする機会も。
■ 受験資格が得られるもの
管理栄養士〈国〉、フードスペシャリスト 栄養情報担当者（NR）
■ 取得できる資格
栄養士〈国〉、栄養教諭1種免許〈国〉、 食品衛生管理者〈国〉、食品衛生監視員 ※資格課程履修が条件となるものもあります。
■ オープンキャンパス
三好・名古屋キャンパスにて、7・8・9月に開催。キャンパス見学会や大学祭なども開催しますので、HPなどで確認してください。
■ 新学部の特色
病気の予防や健康維持が重要となる現代において、「食」は大切なテーマとなっています。管理栄養士の役割が増えているのは事実なのですが、同時に管理栄養士の人数も増えています。そこで大切になるのは、「強みを持つ」ということ。新学部では、4系統の周辺科目を用意。「得意分野」を持ち、社会で長く活躍できる管理栄養士となるための強みを作っていきます。
| 問合せ先： | 〒468-8514 愛知県名古屋市天白区中平二丁目９０１番地 0120-24-9174 (入試クイナシ) |
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名古屋キャンパス ： 愛知県名古屋市天白区中平二丁目９０１番地 |
「原(愛知県)」駅から市バス 約5分 平針南住宅下車 約3分 |
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