食物栄養学科
■ 「食のお医者さん」として、保健医療における食事の役割を理解し実践できる管理栄養士を目指す
| ■募集人数 | 80人 |
| ■初年度納入金 | 2011年度納入金（参考） 116万9900円 |
■ 「栄養指導論実習」「栄養カウンセリング論演習」で人とのコミュニケーションを大切にする学習
栄養士になると、病院や学校、企業などで栄養指導やカウンセリングを行ったりする。そのために理論だけではなく、患者や生徒、地域の住民を前にしての指導やカウンセリングの方法を学ぶ
■ 栄養や食物に関する深い知識と、この分野の発展に対応できる能力を身につける
現代では多くの加工・調理食品が開発され、食品の流通形態も複雑化し続けている。そんな時代の流れに対応するため、栄養や食物に関する深い知識はもちろん、発展する技術・学問に対応するための「基本」の理解を重視
■ 実際の職場を体験する学外実習や、ユニークな「対人関係トレーニング」
管理栄養士は直接患者と接して栄養指導を行う場合も多く、人とどう接すればよいかを学ぶことも大切な要素。「対人関係トレーニング」では学生と教師が一体となって、コミュニケーションの方法を学ぶ。3年次以降は病院、保健所、学校などでの学外実習で実践的な力を身につける
■ 後輩の就職実績にも反映される、卒業生の職場での高評価
卒業生の就職先は、食品関連、製薬会社、ホテル、病院、小中学校給食センター、幼稚園、保育園など、多分野にわたる。栄養教諭、栄養士、管理栄養士として活躍する場が広がる
■ 道内初！大学院を持つ管理栄養士養成の学科
学生は卒業と同時に、栄養士の資格と管理栄養士の受験資格を取得。本学科で学ぶことで、管理栄養士への道は、より確かで身近なものになる。2002年には管理栄養士養成学科としては道内初の大学院を設置
■ 管理栄養士の受験資格を得られる
管理栄養士は各スポーツ団体でも活躍している。近年、栄養士と管理栄養士は業務内容が明確に区別され始めた。また栄養教諭制度もスタート、活躍は多方面に広がる
| 問合せ先： | 〒001-0016 北海道札幌市北区北16条西2丁目 フリーダイヤル 0120-730-275 |
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花川キャンパス ： 北海道石狩市花川南４条５丁目 |
「麻生」駅からスクールバス 藤学園花川キャンパス前下車 15分 |
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