栄養士養成課程
■ 栄養や健康、食生活のプロフェッショナルを目指す。
| ■初年度納入金 | 2011年度納入金（参考） 135万5000円 |
■ 目指すは「3つの力」を持った栄養士！地域社会と関わり、スキルを身につける
「世代を超えたコミュニケーション能力」「おもてなしの心」「社会性」。この3つを備えた栄養士を育成することが本学科の目的。附属幼稚園や地域の高齢者施設、自治体などと「食」を通じて関わりながら、心身ともに豊かな生活を創造する力を育む
■ 興味・目標によって選べる3つの履修モデルコース。「臨床栄養」「栄養教育」「健康栄養」
「臨床栄養」では、病院で活躍する栄養士を目標に、生活習慣病の予防を含めた栄養学を学習。「栄養教育」では食育を学び、保育園の栄養士や小中学校の栄養教諭の資格取得を目指す。「健康栄養」では、“健康”に大切な栄養・運動・休養のバランスを学び、ライフスタイルに応じた健康づくりをサポートできるようにする
■ 短大生は何を食べてる？！「短大生の昼食に関する意識調査」をしたゼミも
実生活に密着した専門知識と、高度な技術の習得を目指し、2年次からゼミは必須となっている。ゼミの内容は、短大生の食に関する意識調査、食品成分の分析、健康食品の嗜好調査等である。またボランティア活動の一環として高齢者対象の「シルバーランチ」の配食を実施し、お年寄りとの交流も行っている
■ 調理実習室など、主に生活科学科の講義や実習に利用されている9号館（生活科学科棟）
9号館（生活科学科棟）には平成記念ホールのほか、最新の設備を備えたコンピューター演習室、CALL教室、調理実習室、図書室などがあり、主に生活科学科の講義や実習に利用されている
■ 海外研修旅行や大学祭など盛りだくさん
著名講師を招いての公開講座やイベントなど盛りだくさん。2年次の秋には海外研修旅行(生活科学科、アート・デザイン学科)にも出かける。11月は大学祭で、バンド演奏やファッションショーなど楽しいイベントが繰り広げられる
| 問合せ先： | 〒379-2392群馬県みどり市笠懸町阿左美606-7 TEL0277-76-2400 nyushi@kiryu-u.ac.jp |
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群馬県みどり市笠懸町阿左美６０６－７ |
JR「岩宿」駅から徒歩 20分 |
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