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人の健康と栄養に関する知識をトータルに学び、幅広い視野と人間性を備えたプロフェッショナルを養成します
新時代に求められる豊かな教養と高度な調理の知識・技術を身につけた、短期大学士(調理学)の学位を持つ調理師を養成