栄養士専攻
■ 人の健康と栄養に関する知識をトータルに学び、幅広い視野と人間性を備えたプロフェッショナルを養成します
| ■募集人数 | 80人 |
| ■初年度納入金 | 2012年度納入金 134万円 （教科書・学用品・海外研修旅行費などの諸経費が別途必要になります） |
■ 人の健康と栄養に関する知識をトータルに学びます
人の健康を支える「栄養」「運動」「休養」の3つの柱について学び、病院や学校、福祉施設、企業などで人々の健康と栄養に関わるオンリーワンの人材を育てます
■ 栄養士免許・栄養教諭に加えて、いろいろな資格を同時に取れる履修モデルがあります
関連科目の履修により、フードスペシャリストの受験資格が得られます。また、全国栄養士養成施設協会が年1回実施する栄養士実力認定試験へ向けて、本学独自の対策講座と模擬試験（年7回）を行っています。
■ 栄養士の資格を生かし食品関連企業、病院や官公庁に就職
即戦力として活躍できるよう、さまざまな分野の栄養士の仕事を実習で体験。卒業後は、4年生大学へ編入学、病院、食品関連企業、社会福祉施設、保育園、給食センターなどで、人々の健康をサポートします
■ 実習を重視したカリキュラムに対応し、調理実習室、実験室を用意するなど学びやすい環境
学内には2つの調理実習室と集団給食用の調理実習室があり、解剖生理学や生化学実習を行う実験室も設置。また、図書館には様々な文献・資料が揃っています。
■ 2年生は全員オーストラリアかカナダの海外研修を体験
広い視野を持った専門職を育成する目的で、毎年開催される海外研修や短期留学は、異文化や他言語に接してグローバルな感性を磨くとともに、協調性を養い人間力を高める絶好の機会でもあります。学生時代にしかできない挑戦や経験は、皆さんに幅広い視野と豊かな感性をもたらす生涯の財産となるでしょう。
| 問合せ先： | 〒330-8548埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2-5 TEL 048-641-7468 kouhoushitu@kgef.ac.jp |
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大宮キャンパス ： 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町２－５ |
「大宮(埼玉県)」駅から大宮西口を出て徒歩 10分 |
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