■ 育てるのは、技術・知識・心を併せ持った健康福祉のスペシャリスト
| ■年限 | 2年制 |
| ■募集人数 | 80人 |
| ■初年度納入金 | 2011年度納入金 114万1000円 (入学金、授業料、教育充実費、後援会費、委託徴収費を含む/その他諸経費等が別途必要です) |
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食物栄養専攻 |
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介護福祉専攻 |
■ 食物栄養専攻 「栄養」と「調理」の基礎から応用まで広く学び、食のスペシャリストに
子どもと高齢者に重点を置いた栄養管理学、高い調理技術の習得など基幹科目を充実。食農教育から食育を学ぶ取り組みにも意欲的です。実践力向上を目指すコース固有の発展的実習を積極導入し、徹底した個別指導は高い就職率を達成しています。管理栄養士国家試験対策講座は、卒業生もサポートしています。
■ 介護福祉専攻 「介護福祉士として活躍したい」そんな自己実現を果たすための学び
介護福祉の分野には、つねに高い人権感覚や意識が求められます。実習やボランティア活動、専門授業を通じて「人権」への理解を深めます。さらに主体的な学びによってより高い知識と実践力を身につけ、高齢者・障がい者施設での貴重な体験や「福祉メイク」など新しい試みなど充実の実習内容から就職へ向けた自信を養います。
■ 食物栄養専攻 基礎から学び個性を伸ばす3つのコース
<栄養教育コース>食育を担う栄養教諭に必要な知識と技術を学びます。<栄養管理コース>栄養管理学を基礎から学び、食による健康づくりを追究する栄養士としての知識と実践力を高めます。<栄養調理コース>和・洋・中華の食を幅広く学び、高い調理技術を身につけ即戦力となる栄養士として「食」の可能性を追求します。
■ 介護福祉専攻 就職を視野に入れた専門分野の履修
<地域福祉分野>在宅福祉実習を通して地域の人々の暮らしを支える介護福祉士を目指します<医療福祉分野>介護技術と医療知識を学び医療分野で活躍できる介護福祉士を目指します。<障がい児・者福祉分野>障害を持つ人々への理解と自立生活支援の方法を学習します。<老人福祉分野>高齢者介護の知識と技術を深めます。
■ 「食育」や「超高齢社会」の健康福祉の分野に精通したプロフェッショナルを育成
『食物栄養専攻』では、人の生活や元気の素となる「食」を教育・健康・楽しみなど様々な視点から学び深めながら、「食」の未来を大きく切り開きます。『介護福祉専攻』では、介護にまつわる確かな「技術」と「知識」と「心」を学び、さらに応用力や自身の人間性を高め、社会で活躍できるプロの介護福祉士を目指します。




