食物栄養専攻
■ 充実した施設・設備のもと幅広い専門知識と優れた技能を習得。めざすのは健康な心と体を支える食育のスペシャリスト。
| ■募集人数 | 80人 |
| ■初年度納入金 | 2012年度納入金 106万7000円 （入学金23万円含む） |
■ 栄養士育成が目標。実験・実習を中心に、基礎から応用までしっかり学ぶ
テーマに合わせた実験・実習を通して、栄養士養成に必要な理論や実践技術を基礎から応用までしっかりと学べるようにカリキュラムが組まれており、健康・栄養管理に関する指導力と知識・技術を身につけます。
■ 理系が苦手な人も安心。ビデオやパソコンを使って、分かりやすく授業を進めていく
授業は、理系が苦手な人や文系の人を前提にして構成されており、ビデオやパソコンを用いるなど、随所に分かりやすい工夫がなされています。こうして繰り返し実習・演習をすることでより理解を深めます。
■ 栄養士国家試験合格をサポートするために在校生を対象に「栄養士実力試験対策講座」を開設
全国栄養士養成施設協会が実施する栄養士実力試験は、その試験の得点に応じてA・B・Cの3段階にランク付けされた認定証が与えられます。本学では、この試験のために2年次の後学期に週1、2コマで、食物栄養専攻の教員による対策講座を実施しています。
■ 約4000名以上の卒業生が愛媛県下で栄養士として幅広いフィールドで活躍しています
これまでに4000名以上の卒業生を栄養士として輩出している食物栄養専攻。その活躍のフィールドは医療機関、保健施設、学校、幼稚園、保育所、企業の研究員と実に多彩です。
■ 2つの資格で食のスペシャリストをめざします
本専攻では栄養士国家資格と栄養教諭免許状を取得可能です。「食べ物、栄養、健康」を科学する幅広い専門知識と優れた技能に加え、教養教育を通して品格を磨き、健康社会を育む食のスペシャリストを育成。病院、福祉施設、学校、行政など、様々な分野で能力を発揮できる人材をめざします。
■ 管理栄養士をめざす学生のために大学編入を積極的にバックアップ
栄養士資格を取得した後は管理栄養士資格を取得できるよう、養成課程のある大学と編入学指定校協定を結ぶなど編入学を積極的に支援しています。
| 問合せ先： | 〒790-8531 愛媛県松山市桑原3-2-1 フリーダイヤル0120-874044（入試課） E-mail nyushi@shinonome.ac.jp |
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愛媛県松山市桑原３－２－１ |
JR「松山(愛媛県)」駅から伊予鉄バス10番線 25分 短大前下車 徒歩 1分 |
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